|
在这十年间兴起的其他食品零售店品牌包括Piggly Wiggly，由Clarence Saunders于1916年在孟菲斯创立，被广泛认为其将自助购物引入美国，以及1921年在明尼苏达州中部开业的Coborn's。
连锁店在这一时期快速发展，截止到1930年，A&P、American、 First National、 Kroger、Safeway、National Tea 合计拥有超过 30,000家门店。
1929年大萧条期间，许多家庭在家中出售食物。大萧条使美国陷入一片惨淡，让许多家庭绝望地寻找谋生的方法。一些有进取心的业余零售商开始在家里或废弃的店面向邻居们出售食品杂货。他们会大量购买不易腐烂的食品，卖不出去的东西自己消费掉。其中一些最终成为了价值数十亿的家族企业。
商品
Clarence Birdseye设计了速冻机器并获得专利，开发了一系列面向商业销售的冷冻食品。
为了应对越来越受欢迎的健康香皂，宝洁推出了卡玫尔（Camay）品牌。
20世纪20年代初，美国有1000多家可口可乐装瓶厂。六瓶纸箱装的规格在1923年推出后很快流行起来。
家乐氏（Kellogg）推出了单份即食麦片，用于医院、酒店和铁路餐车。家乐氏（Kellogg）在1923年建立了食品行业最早的家庭经济部门。1927年，著名的家乐氏米花糖（Rice Krispies）与消费者见面。
同样在1927年，Edwin Perkins改良了一种名为Fruit Smack的软饮料糖浆。将其浓缩成粉末，包装在信封里，并将其更名为Kool-Aid。
鳄梨首次出现在美国杂货店。
来源：中国连锁经营协会 编译：CCFA社区部主任王汭妲 共2页 上一页 [1] [2]
红商网优质内容还将同步分发到公众号、视频号、头条号、西瓜抖音、网易号、搜狐号、企鹅号、百家号、好看视频、新浪微博等国内主力流量平台。
|
