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来源：餐饮老板内参 余从
01
上百万人
在网上围观奶茶“偷称”
最近，打假区博主@superB太在B站、抖音等短视频平台上，上传了一条“奶茶打假”的视频，引发海量关注。
目前，这条视频在B站上已经有212.2万次观看、4046条弹幕、8729条评论，在抖音上有36万点赞，10.3万转发，且冲上了抖音热榜。热度还在继续，内参君时隔几天再次点进B站视频时，页面显示，有65人正在看这条视频。
这条引起轩然大波的视频，标题叫《喝了这么多年的奶茶，原来可能都没喝满他们报的容量！容量只能报多不能报少吗？那我的钱不能给少只能给多吗？》。
标题的连环感叹发问很清楚地介绍了这条视频要展现的内容：很多家奶茶店制作的奶茶，实际含量没有品牌宣传信息中说的那么多，缺斤短两。
点开视频，我们就能看到这个博主带着一个量杯，去每个品牌的奶茶店里买两杯不同规格的奶茶，然后把上面的塑封撕了，倒入量杯里，看看多少毫升。
视频中出现的奶茶，除了喜茶的两杯，基本都有个1/10-1/6的“短两”。也就是说，菜单上标着550毫升的中杯奶茶，拿到手只有450-500毫升。
比“少量”更让消费者恼火的是，店员的态度问题：看到博主带个量杯来，店员警惕值秒速拉满，开启审问模式，“你带这个来要干嘛”；博主验证出奶茶容量不足时，店员马上表明短两与我无关，“规定的就是这么多”，且天下乌鸦一般黑，“你去其他奶茶店看看，每家都是这样的”。视频中店员的举动，让作为消费者的观众气是不打一处来，对奶茶品牌的信任度再跌一个等级。
看完视频，很多人都情不自禁地喊出那个连环感叹发问的标题：容量只能报多不能报少吗？那我的钱不能给少只能给多吗？
这句非常有感染力、传播力的发问，一方面反映出奶茶行业这个问题的普遍性，另一方面，也反映出打假博主的网络传播“功力”——他们擅长发现一个行业中的问题，用视频的方式表现这些问题，让这个问题引起广大网友的关注。
除了奶茶，餐饮行业中还有很多品类被他们“打假”过。
02
被打假的品类
只有“想”不到，没有“打”不到
称重的麻辣烫、火锅涮菜本来就是餐饮“缺斤少两”的重灾区，随着“打假博主”的队伍越来越壮大，这类视频传播量的增加，现如今有很多消费者开始较真、重视这个问题，而并不像之前那样怀着“少点就少点吧”的心态去对待这类问题。
可还是“防不胜防”。
现如今的消费者，出门吃个麻辣烫不仅要带称，想要吃披萨的话还要带个标准尺卡。
“吃了这么多年披萨，从来没有怀疑过它的尺寸……”一位电视台记者在节目中科普道，由于消费者普遍对于披萨常用的计量单位——英寸不熟悉，所以对于到手的披萨尺寸没有一个普遍的认知。“在这里给大家科普一下，9英寸约等于22.86厘米，比一个篮球直径小上一些……”
科普过后，评论区很多经常点披萨的网友恍然大悟，表示平日里点的9英寸披萨根本没有篮球大小，别说篮球了，有的甚至只有碗口那么大。
随后便开始了“点披萨”→“量尺寸”→“找商家battle索要赔偿”的一系列操作。 共2页 [1] [2] 下一页
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