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中国便利店正处在穿越周期的关键阶段

  四、来自竞争对手的挑战

  便利店的竞争对手分为两类,一类是同行,另一类是跨行业者。先说同行,我们看全国便利店品牌门店数的分布以及企业发展的现状,已经出现了马太效应,就是强者恒强,头部品牌对开店数的贡献度很大,他们在开疆拓土的时候,对区域的品牌还是有一定的杀伤力的。另外,在一些便利店发展比较集中的城市,行业竞争也非常激烈,内卷的程度比较严重。这是便利店穿越周期要面临的直接挑战。

  同行业的竞争对手可怕,跨界打劫的竞争对手更加不讲“武德”。我们看到,美团、京东、饿了吗都已经把即时零售作为重要的战略布局。也就是说,平台有可能带领“夫妻老婆店”造了品牌便利店的反。这个挑战大家一定要引起充分以及足够的重视。

  下面我们再来探讨一下来自内部的两个挑战。

  五、来自能力的挑战

  能力分为好几种。首先是组织力。就是你有没有一帮有能力、有激情、有想法的团队来帮助你穿越周期。组织力里面涵盖的内容比较多,有企业文化、有激励、有管理等等;其次是管理能力。你的每一个层级的决策是不是科学;第三是专业能力,这是现在行业普遍比较缺乏的,但也是通过努力可以解决的问题,包括供应链的能力、商品采购和研发能力、数字化能力等。

  六、来自认知的挑战

  任何一个问题,最终都能归结为认知问题。特别对于老板来说,认知的宽度和深度,直接决定企业大和强的问题。认知这个话题,听着比较抽象,其实就是把事情想明白,把所有企业战略和战术上的事情的逻辑想清楚,把企业的现状和未来的方向想清楚。说白了,就是把眼前的苟且和诗和远方都要想清楚而且要做好取舍和平衡。一腔热血固然重要,深谋远虑也必不可少。

  说到这里,举一个认知的例子。前段时间,有供应商给我反馈便利店品牌的通道费和账期的问题。我觉得这个问题,大家就要想清楚,是要饮鸩止渴、涸泽而渔还是高瞻远瞩、从长计议。也希望便利店不要步“传统零售”的后尘。

  疫情两年多,行业很困难,大家需要鼓励和信心,但是同时也要清醒的看到问题,去积极主动的迎接挑战,不能把所有的管理,经营上出现的锅都甩给疫情来背。

  中国便利店正处在穿越周期的关键阶段,让我们一起携手,不忘初心,坚定信念,坚持做便利店这件难而正确的事情。一起穿越周期,进入中国便利店发展的下一个全新时代。

  来源:中国连锁经营协会 CCFA常务副秘书长 王洪涛

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