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11月23日-25日，CCFA新消费论坛——2022中国便利店大会在厦门举办。本次大会汇集了行业内众多领军企业负责人，与会嘉宾围绕“推动便利店高质量发展”主题，共同探讨行业未来发展大计。
在后疫情时代，便利店发展有哪些契机和挑战？
在主题讨论中，好邻居联席董事长陶冶、罗森中国总裁三宅示修、天福董事长欧阳华金、乐豆家董事长杨翔、新佳宜创始人伍敏谊、壹度便利创始人绳惠展介绍，疫情三年以来，便利店在各种挑战面前，依旧保持了比较高的增速，但也关注到宏观环境的不确定性对行业带来的挑战，在后疫情时代，便利店行业应该更谨慎还是更乐观？各家企业的做法都有鲜明的特征，但总结来看，品类的聚焦、更专注的服务能力打造、更明晰地洞察消费需求，是企业应对不确定性的共同做法。
三宅示修记得，在2020年疫情时，享受到了房租减免，社保减免等政策，到2021年上半年，经营虽然没有完全恢复到疫情前的水平，但是通过强化外卖等方式，公司也渐入佳境。但是，随着疫情的反复，再次面临着较大的挑战。为了分散风险，也要考虑在物流方面进行分散。
不过，也看到一些消费行为中比较突出的特征，比如，罗森和IP的合作过程中发现，在三、四线城市里，年轻人对此反响比较大，三宅示修考虑，或许是因为消费者对快乐的追求和对新鲜事物的追求渴望越来越大。商品的变化也有一些明显的迹象，和健康相关的商品销售提升比较大，在疫情之下，消费者越来越重视健康。
但是，无论是疫情前还是疫情后，罗森一直在坚持提升商品力，让顾客在门店有更好的体验。三宅示修说，在疫情中实体门店销售额确实有所下降，但电商的销售额提升明显。罗森也在不断强化OMO，打通线上线下，三宅示修相信，只要不断给消费者提供便利化的服务，行业会有更好的未来。
欧阳华金认为，从疫情三年的发展心路来看，供应链非常重要，天福提出了抱团发展的策略，在这三年时间里，整合了几家品牌的便利店，把供应链整合起来后，效果非常好，并随着形势的变化，不断调整自己的发展战略。
天福在今年把大量精力放在运营提升上，而从顾客需求来看，欧阳华金认为，不少老年顾客也学会了线上购物之后，对于线下实体店影响较大，而大家投资谨慎，也影响了加盟商的发展节奏。尽管当前的经营环境复杂，但欧阳华金对便利店未来依旧有信心。未来，天福在做好消费者服务的同时，会加大直营店的投资，争取两年内发展到500家直营店。
疫情对企业的影响，杨翔用最直观的数字予以展现：2020年到现在，门店翻了一倍多，但主要集中在2020年5月份第一波疫情之后到2021年，而2022年一整年原地踏步，虽然也有增长，但速度从之前的405%到60%降到了10%。从2022年开始，杨翔介绍，公司更加强调有效性和门店一致性，关闭了无效门店，重视组织能力、团队战斗能力，并聚焦于每一个业务板块，建设具有长期价值的核心能力。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 便利店 |
