据了解,量子美食、有井有田等同美团优选、多多买菜等平台的商品重合率普遍不超过5%。知花知果、量子美食、有井有田、九佰街的客单价也普遍能够达到40元,远高于其他平台。
在商品结构上,互联网头部平台普遍以酒水饮料、粮油米面为主,标品销售较好。但区域团购平台则避开了这一点,九佰街的生鲜销售占比达到了60%,知花知果的销售则以水果、海鲜食材、农副产品为主。有井有田还同时在销售电器、美妆等产品。此外,几乎所有区域社区团购平台都在涉足本地生活相关业务。
“有井有田会尽量避免同其他平台商品重合,如果出现会保证商品价格更低。”李育峰说道。而量子美食创始人郑永旗则表示,如果出现商品重合,量子美食则很大概率会不再销售该商品。
事实上,为了达成这一点,区域团购平台通常会同厂家就某款商品达成独家合作协议,要求在本区域内只为自己的平台供货。据了解,部分平台的独家商品占比已经达到35%。
在规模不及互联网平台的情况下,为获得供应链上的优势,区域平台通常会给供应商更为宽松的条件。九佰街对供应商不设置账期,有井有田对于部分火爆商品也会进行现金直采。
除商品结构外,区域社区团购同头部平台更大的差异体现在商品定位上,这一点从客单价的差异上就能够看出来。
一方面,互联网平台销售商品普遍以小包装产品为主,生鲜商品规格多在1斤以内。而区域平台则会销售3斤、5斤乃至10斤的整件商品。另一方面,不同于社区团购平台主打低价,区域平台对于商品质量要求更高,商品定位偏向中高端。
据了解,目前区域社区团购平台在多数生鲜商品上都做到了产地直采,这一举措能够实现对商品质量的有效控制。此外,为保证产品质量,区域平台都有十分完善的售后服务体系。“我们要求是平台做到无理由退款,即便是消费者将水果买回去一周后出现的自然腐烂,我们也会退款。”王世林说道。
同时,《第三只眼看零食》观察到,知花知果平台已经售出了近600份单价799元的燕窝礼盒,同时也售出了近百份价格达到360元的欧舒丹沐浴啫喱。有井有田能够单日售出八十多台单价3800元的洗地机。每周四的美妆日,销售的美妆产品不乏迪奥、SK-Ⅱ等高端产品,单日销售最高可达20万元。
在普遍的认知中,社区团购更多是一个追求极致低价的平台,因而很少有人会选择在这类平台购买价格较高的商品。但上述平台却能够在平台销售礼盒、家电、美妆产品等中高端商品,这与其在前期打造了品牌形象有直接关系。
也正是由于这一原因,区域社区团购平台留住了消费者能力更强的一部分用户。这也解释了,为什么知花知果平台访客数量下降半数但销售额未出现明显下降,以及互联网平台的攻势下区域平台仍然持续发展。
扩张难题
在经历了互联网平台的冲击后,现存的区域社区团购平台基本在本区域内站稳了脚跟。在解决活下去的问题后,向外扩张发展成为多数企业的诉求。在采访的多家企业中,仅有井有田表示了暂时不考虑向郑州之外市场扩张,其他平台均有扩张规划。
但对于这些平台来说,团队搭建是摆在面前最大的问题。事实上,这类区域平台团队人员普遍较少,核心团队人数普遍在20人左右,因而很难满足新区域的拓展需求。
事实上,上述平台此前均有向外扩张,但在其他区域内的业绩则难以得到保证。知花知果在19年曾扩张到13个省,在出现亏损后又逐渐将业务收缩至3个省份。有井有田也表示此前在河南其他城市开城后发现,现有团队难以满足不同区域消费者的个性化需求。
而这一问题,也是所有社区团购企业都需要面临的问题。陈海超认为,社区团购经营的区域特点十分显著,因而很难直接实现复制。即便是在本区域内优势地位十分显著的九佰街以及知花知果,在其他地区的表现也差强人意。
可以说,小团队让区域平台实现了灵活决策、快速反应,但也限制了其进一步发展。能否解决关键的人的问题,将在很大程度上决定平台未来走向。
而谈及整个社区团购市场的未来格局,从业者则表达出了两种不同的判断。一种观点认为,目前整个赛道正在走下坡路,随着资本离场行业内难有新入局者。未来互联网平台仍将占据主导地位,区域性平台仍会生存但很难实现扩张。
另一种观点则认为,社区团购是零售体系中十分先进的模式,未来仍会持续更迭发展。互联网平台在不改善商品质量、以及盈利状况的情况下将难以长期发展。接下来,也会有许多新的企业出现,而这些企业会有较大成长空间。
一个典型性的表现是,近期出现的团批平台其运营逻辑和2018年前后社区团购平台的模式相同。“有井有田前期也是做团批生意,但这种模式很难持续下去。因此随着供应链的完善和丰富我们开始做社区团购。可以说,这些平台在走我们走过的路。”李育峰说道。
来源:第三只眼看零售 文/陈星星
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