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有知情人士透露，朴朴超市2021年GMV预计达到150亿元，其中平均每个前置仓日均订单量可达3500单。而叮咚买菜表示随着订单密度提升，新区域的履单费用率降低也较为显著，例如三季度新进西南区域履单费用率环比二季度下降8.1%。
为此，不妨说前置仓业态是用“前置仓”这一模式在入市初期吸引了资本市场关注，通过送达效率、价格补贴等方式吸引消费者，因而在渠道混战的生鲜零售市场中撕开了一道口子，从而相比较商超创业者来说更易实现突围。
而当前置仓业态获得了一定规模、且相对稳定的用户群体后，也就成功活了下来，成为常规生鲜购物渠道。
赛道集中度较高
纵、横发展皆有空间
对于前置仓业态来说，短期来看不会“死”是初步验证其模式正确的答案。而如何能活得更好，则是证明其发展潜力的关键。
《第三只眼看零售》认为，评估前置仓业态能否活的更好，主要在于两个方面。一是从同业竞争、行业大环境以及消费趋势等方面来看，前置仓业态所处环境是否有利于其发展。二是就前置仓品牌自身来说，它能否在现有模式中作出经营壁垒，获得用户、营收方面的自然增长；同时具有叠加更多业务的可能，从而挖掘更大市场空间。
那么， 对比社区生鲜店、会员店等业态来看，前置仓业态竞争者数量即相对较少。目前主要是以叮咚买菜、每日优鲜两家上市公司，朴朴超市这个头部品牌以及美团买菜、京东七鲜等互联网巨头玩家为主。
这一方面验证了前置仓业态实际上是一个投入规模巨大、需要长期持有的高门槛业态，因而快速进入巨头割据格局。例如对比便利店业态、社区生鲜店等业态即可看出，由于区域属性较强，导致全国范围内玩家众多，企业需要经历过并购整合才有可能进入下一赛段。那么对于其中经营者来说，选择中途退出的可能性也就由此增大。
另一方面，玩家数量较少，也使各家前置仓品牌在区域拓展、开仓设点等方面相对从容，从而有余力腾出手来进行后台供应链、技术投入、商品创新等方面布局。而且，从消费者层面来看，前置仓赛道仍有增量市场可以挖掘。而非像传统商超那样，陷入存量竞争。
举例来说，叮咚买菜于今年5月进入朴朴超市大本营福建市场，在第三季度新开的前置仓占比为68.4%的前提下，三季度仓均日均订单量环比第二季度增长33.4%至1286单，可见当地前置仓消费市场并未饱和。
不过，虽然前置仓赛道内的同业态竞争程度相对较低，但在渠道分化的背景下，前置仓品牌仍然要与会员店、社区生鲜店、大卖场、B2C电商以及到家平台等多业态抢夺消费者。毕竟在线上线下一体化运营趋势下，就同类型商品来说，消费者从哪一渠道购买的差别其实相对较小。
换句话说，前置仓当下重点正在从模式竞争向商品运营等方面转变。
这也是各大前置仓品牌分别从纵向、横向两方面分别拓展，从而叠加盈利曲线，为未来竞争打下基础。
其中纵向是指向产业链上下游延伸，从而做深做透。例如叮咚买菜计划持续向上游布局，通过与上游企业股权合作、租地带动周边农户、激励公司内部创业等多种方式推动。同时发力预制菜品类，进一步提升商品差异化及竞争力。但为了有序竞争、保持活性，叮咚买菜表示不会深度绑定某一产品品牌。
“我们改造了很多上游板块，比如猪肉分割厂有4家，工厂有10多家。我们还在江苏有100亩的土地，搭建现代化的物流、生鲜综合体。可以说，我们对供应链的改造投入很大，但不是今年建了就有结果。从拿地到建好，3年才有结果，但现在就要投入。”梁昌霖举例称。
而横向布局则是指在前置仓之外，拓展其他可能。比如说每日优鲜将自己定位为一个社区零售平台，未来的业务一是开展智慧菜市场改造业务，二是与腾讯合作推出“零售云”服务。朴朴超市此前也推出了“朴朴特选”业务，以低价迎战社区团购。
来源：第三只眼看零售 文/张思遥 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 前置仓 |
