在《第三只眼看零售》近期走访的超市企业中,北京超市发是为数不多3月份销售额与2019年相比保持增长的企业之一。超市发董事长李燕川表示,与2019年同期相比,超市发可比门店增长3.26%。
增长主要有两个原因。一是北京作为一线城市,受到社区团购的冲击并不是很大,这使得超市发与三四线城市的同行相比,竞争环境相对从容一些;二是超市发前两年调整经营策略取得了一定的成效,比如优化商品结构、加强熟食经营以及与餐饮品牌联合等。
1980年就走上零售岗位的李燕川参与了行业变革的每一个重要节点,比如从计划经济向市场经济转型、外资零售企业进入中国、中国零售业全面开放以及近些年的互联网冲击实体零售业等。
上述阅历使得李燕川能够以从容心态看待当前的社区团购冲击。李燕川认为,实体店大可不必对社区团购有过多焦虑,关键是要把自身做好,实体店不变革没有未来。
“社区团购卖菜不是一个长久生意”,李燕川表示,“未来社区团购必定走向差异化道路,与超市业态形成互补”。
在超市发自身经营方面,李燕川表示,超市发与餐饮品牌的合作已经被验证为可行的模式,今年打算引进更多餐饮品牌。另外,超市发与罗森合作的超市发-罗森便利店目前已经开出30家门店,实现了从总部到门店的整体盈利。
受到日本零售思潮的影响,李燕川认为中国即将进入老龄化社会,而我国缺乏专门针对“银发一族”提供服务的商业业态。为此,超市发计划将海淀区一处门店改造为专门为老年消费者打造的,融合了购物、餐饮、休闲、社交为一体的创新业态,预计今年后半年将完成。
01
谈社区团购
是未来方向,但会形成差异化定位
《第三只眼看零售》:超市业绩普遍下滑,社区团购冲击被认为是主要原因,你如何看待这个模式?
李燕川:从2019年最早出现社区团购起,我就一直在关注这种购物方式。我当时判断它会成为一种被消费者接受的购物渠道,但不会成为主流零售业态,而是一种互补渠道。我现在也是这么认为的。
但目前社区团购将重心放在生鲜品类是不可持续的,如果没有总部的补贴,社区团购经营生鲜品类不如实体超市有优势。社区团购未来应该重点经营差异化商品,比如特色海鲜、针对小众消费者的爆款商品等。
《第三只眼看零售》:对于刚刚过去的第一季度,不少零售同行感到压力巨大,对未来发展感到焦虑,对此你怎么看?
李燕川:这两年政府给予实体店不少补贴,比如开店有补贴、卖菜有补贴等。因此行业会出现一种现象,企业哭穷越是厉害,越是能够得到政府的补贴,可谓会哭的孩子有奶吃。所以我认为政府针对企业的补助也要“精准扶贫”,让补贴给到真正有需要的企业。
《第三只眼看零售》:你认为有多少企业老板是在“哭穷”?
李燕川:至少要占一半吧。
《第三只眼看零售》:4月10日,阿里巴巴因为要求供应商“二选一”的垄断行为被国家市场监管总局罚182.28亿元,这一事件具有风向标的意义。你如何看待国家针对互联网企业的处罚?
李燕川:(互联网企业受到)这样的处罚一点都不冤。早在2018年,某互联网企业找到我,说可以给超市发免费提供POS机,前提是只能用它的支付工具,不能使用其他公司的支付平台。这就是很典型的“二选一”行为,它其实是以损害消费者购物便利性为代价的,我当时就拒绝了。
今年3月,国家市场监管总局针对橙心优选、美团优选等社区团购企业因涉嫌不正当竞争开出的150万元行政处罚,我认为这个力度太小了。
02
谈超市格局
大卖场未来只能开在远郊区
《第三只眼看零售》:当前实体店正面临巨大变革,你认为未来的超市格局会是怎样的?
李燕川:未来有三类业态应该去关注。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号:redshcom 关注更多: 社区团购 |