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譬如2017年GrubHub营业收入为6.83亿美元，净利润为0.99亿美元，到了2019年营业收入增长至13.12亿美元，而净利润为-0.19亿美元，这是2014年其上市以来第一次出现了净利润为亏损的状况。
“在增量市场的前期，快速积攒用户、及早筑立壁垒远比盈利重要，对互联网公司而言尤为如此。”一名风投人士称。
尽管GrubHub调整了打法，但大势已去，从颠覆者变成被颠覆者。
标榜物流的Doordash与网约车起家的优步，双双采用统一调配打法攻城略地，凭借先发优势逐步蚕食了GrubHub的市场份额。
据消费市场分析公司Second Measure数据显示，Grubhub的市场份额从2017年的70%下降到2019年10月的30%，而DoorDash凭借35%的市场份额问鼎美国外卖市场老大，Uber Eats位居第三，市场份额为20%。
事实上，外卖赛道历来不乏跨界而来的巨头。
譬如国内外卖双寡头格局成型之后，先有滴滴、后有顺丰等跨界出击，最新的则是曹操出行切入高端外卖领域，其背后的身影为吉利集团。
一名互联网观察人士告诉锌刻度：
“国内外卖双寡头格局未动摇，就是因为没有出现革新的打法，令跨界而来、具备挑战资质的巨头施展不出全部的实力，而GrubHub的溃败就是遭遇降维打击，商家配送模式有利于平台，统一配送模式有利于用户，得用户者得天下。”
收购GrubHub到底图什么
换个角度看，Just Eat?Takeaway收购GrubHub，其背后的意图值得玩味。
在欧洲市场，Just Eat?Takeaway尽管是行业老大，也不得直面来自优步外卖与Deliveroo的竞争，当下呈现三足鼎立之势，弥漫着浓浓的硝烟味。
这其中侧重中高端外卖的Deliveroo颇有来头，其背后站在互联网巨头亚马逊，据启信宝数据显示Deliveroo经历了7轮融资，第7轮融资由亚马逊领投，一口气获得16%的股权，成为公司第一大股东，这次融资被外媒解读为亚马逊试图切入欧洲外卖市场的信号。
AJ Bell投资总监拉斯·莫德公开表示：
“这家网络科技巨头如今在市场上占据着主导地位，只要一提起它将进入一个新行业，就会让该行业的现有企业及其股东感到恐惧。”
从这个角度来看，Just Eat?Takeaway的竞争压力不容小觑，收购GrubHub或许就是在压力之下做出的一个抉择：深入竞争对手腹地，通过全球化做大自身基本盘。
一旦收购完成，Just Eat?Takeaway将在全球范围内拥有超过7000万的活跃用户，一年可处理至少5.93亿份订单。
这个规模足以与同样全球布局的优步外卖以及亚马逊旗下的Deliveroo正面较量。
不过，Just Eat?Takeaway也面临一个难题：
如何消除GrubHub在美国外卖市场的颓势，通过更好的服务赢得消费者的认可，将用户数转化为订单数并提高新用户的留存率、从而阻止其市场份额进一步下滑，如此才可以为母公司助一臂之力。
此背景下，海外外送的巨头们或许未来不久将迎来一轮洗牌，鹿死谁手有待时间的考验。
（来源：锌刻度 陈邓新） 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 外卖 |
