北京前置仓市场正在积聚新的变量。
4月21日,叮咚买菜官宣“进京”,并开设了18个前置仓,分布在回龙观、双桥、青年路等社区,未来将不断开设新的前置仓达到全程覆盖。
这次叮咚买菜挥师北上的操作,掀起了前置仓市场风云变化的新高潮。而在此之前,这里已经被一些新的势力所搅动。
每日优鲜已全城覆盖,并宣布实现盈利、美团买菜在京的布局也已达到50余家、更有盒马在此牢牢盘踞,除此之外,京城同业竞争者还有多点、京东到家、永辉和各类社区团购等在分庭抗礼,占据相当份额。
多年来北京前置仓市场的争夺热度丝毫未减,但却无法转变业内人士对单纯前置仓模式的质疑。去年年底,侯毅就曾公开称,前置仓是做给VC看的伪命题。
刚刚进京的叮咚买菜还在这里处于襁褓期,接下来势必将布局更多点位、提高密度。实际上,前置仓“老玩家”已进入提升复购率和客单价的第二阶段,“前置仓”模式在充满质疑声中前行。
1.体验北京前置仓
“现在大部分生鲜都在线上购买,感觉几家平台都差不多,决定购买的主要是优惠券和活动,哪家便宜在哪家买。”家住北京南五环周边社区的梁小姐告诉《灵兽》。
梁小姐居住的社区周围,有着两三家社区菜场,平日里上下班很少专门去买菜,都是通过线上购买,甚至货比三家。
这并非个例,“买菜”场景和“前置仓”加起来对应的其实就是一个距离用户足够近的菜市场,生鲜作为高频刚需的商品,曾被诸多资本寄予厚望,又因消费者对其价格敏感,对平台毫无忠诚度,才让诸多玩家对各种生鲜模式趋之若鹜。
近期,《灵兽》通过对北京地区的叮咚买菜、每日优鲜和美团买菜平台的体验后发现,三家前置仓的相似度很高,尤其在商品结构中各个平台都涉及蔬菜、水果、肉禽蛋、米面粮油等品类,相互之间的品类差别不大。
但每日优鲜多以冷冻商品为主,冰鲜产品极少,且还有一部分商品处于“缺货”中,而叮咚买菜不仅涉及冷鲜肉类产品,还有鲜活水产,提供“处理”服务。
而对于同一类商品,从品牌到规格再到包装等维度,每日优鲜都优于美团买菜和叮咚买菜。
举例来看,在叮咚买菜和美团买菜两平台中,玉米品类仅有甜玉米和糯玉米,而每日优鲜则近10种,不同产地不同价位的玉米,这样不仅提升商品的丰富度,同时还收割多阶层消费群体。
再从价格方面对比,《灵兽》发现在普通叶菜上几乎没有价格差,250g的普通菠菜,叮咚买菜的价格最低,为1.9元;每日优鲜为1.99元;美团买菜300g的价格为2.3元,折合成250g的价格也在1.9元左右。
蔬菜价格透明正中消费者价格敏感的下怀,而地处生鲜农贸较为繁华的北京地区,前置仓玩家也很难在价格上做出“花样”,但日常零食类商品,每日优鲜的价格拥有一定的优势。
另外在消费者最为关注的配送门槛上,叮咚买菜和美团买菜都不收取任何的配送费,每日优鲜是满49元免配送费,基础配送费是6元。
但从去年9月开始,叮咚买菜在其他地区进行调整,上海的配送费规则将调整为当订单商品金额小于28元时收取5元配送费。
随后,通过在三家平台分别下单,均在规定时间一小时内送达,而美团买菜仓距离最近,用时15分钟。一位叮咚买菜的配送员告诉《灵兽》,每日优鲜与叮咚买菜的仓紧挨着,但送达的时间相差近20分钟,每日优鲜最慢。
在体验中,三家平台的菜品均比较新鲜,且包装完好。
但值得一提的是,叮咚买菜在服务上更胜一筹,《灵兽》发现在叮咚买菜平台的系统中,经常出现重量误差导致的退款,这个操作,值得收获一波好评。
2.北京市场的争夺战
叮咚买菜进京正在恶补北京地区的成绩单,地推、拉新、优惠券和满减也在一步步走着每日优鲜和美团买菜的旧路。
一年前,美团自营的生鲜零售业务美团买菜进入北京,同样采用前置仓模式,目前50多家服务站覆盖各区。据透露,美团买菜正持续开站、增加站点密度,扩大在北京市场的份额。
而每日优鲜则以北京为大本营发展了5年。目前,每日优鲜在全国有1000多个前置仓,北京占据300多个,在密度布局上占据很大优势。
在北京前置仓的竞争格局中,美团买菜、叮咚买菜、每日优鲜都意识到,不能跑的太慢。
由于前置仓模式的特殊性,它没有线下获客渠道,所以前期唯有靠补贴获客、固化顾客。这意味着,各个前置仓平台需要完成线上与线下商流、物流、信息流融合,入场的重要一步,就是“拉新”。
具体来说,即业务初期需要频繁发券、补贴获取新用户。
一位叮咚买菜的地推人员告诉《灵兽》,在完成基本“拉新”任务拿到底薪的前提下,每拉到一个新用户注册,就会有4元钱的提成。但据了解,美团买菜一单的拉新提成在8元。
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