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扩张，放弃盈利？
疫情当然是这场战争的催化剂。
数据显示，疫情期间，叮咚买菜的订单量也比节前工作日增长了两倍，每日优鲜的交易额同比增长了300%多，客单价也有明显的提升，达到了120元。
在北京地区，每日优鲜凭300多个前置仓在疫情下大展威力，又在人力短缺的情况下，凭借共享员工应对暴增单量，供应链早已成熟。
即便疫情期间是一个非充分市场竞争的状态，但“宅在家”的状态无疑强化了消费者“线上下单”的购物习惯，也强化了消费者对前置仓到家业务的认知。
只是，叮咚买菜要进军北京市场，其对手不只是前置仓，随着到家业务完成对消费者的教育，社区商业各业态都布局了到家业务。
除了竞争之外，叮咚买菜进入北京，预示着扩张之路更为激进。
纵使对于前置仓而言，不同的玩家所关注的点也有所差异，有些凭借品牌流量经过疯狂扩张，增强区域复制能力，意在抢夺生鲜市场份额，而不少发展到一定规模的第一梯队玩家，则将重点放在盈利模式上，欲脱离资本扶持。
前者考验的是融资能力，在区域内加速扩张，将提升点位密度作为重要方向，这也被前置仓认为是跑通模式的重要途径之一。
后者则在于高周转率、布局全品类和即时配送的三大核心问题上。前置仓大都以高频的蔬菜品类作为切入，但结果客单价低，损耗高，而后通过扩充全品类，提高其他品类销售在毛利中的占比，从而弥补蔬菜损耗成本，这也是前置仓面临的最大挑战，只有客单价*毛利率大于履单成本，才可持续经营。
构成履约成本的拣货、打包、配送的三个成本，当仓库面积较小时，拣货效率较高，而粗略计算，大多数前置仓的履约成本在10元至15元左右。
而前置仓除了履单成本外，还有房租等固定成本，单量越高，每单分摊固定成本越低，所以单仓必须超过单量阈值，否则不可能持续经营。
盒马事业群总裁侯毅3月19日宣布了今年盒马的“双100”目标：年内开出100家盒马鲜生和100家盒马mini。侯毅强调，盒马的前置仓业务（即盒马小站）将全部升级为盒马mini，这才是社区生鲜电商的终极模式。
盒马俨然正在放弃前置仓业务。
不少零售巨头正在布局“店+仓”的模式，通过前置仓围绕大店开仓，兼顾成本优势的同时，还能起到引流的作用，包括盒马小站、永辉生活、绿地G-Super卫星仓等。
业内对于前置仓的盈利还在探索，有些玩家放弃，有些玩家扩张，有些还在大力推广，疫情纵然能催化业态的变化，但前置仓商业模式的本质究竟是注重扩张，还是注重盈利？在不同参与者身上有不同的价值体现。
叮咚买菜在北京市场未来的发展，或将为未来的前置仓提供一个样本。
来源: 灵兽 十里 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 叮咚买菜 |
