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疫情下的买菜难 电动车上的物资线

  02 运力紧缺是共性问题,平台组织增援更具优势

  激增的订单背后,如何完成每一单的交付,就变成了眼下相当迫切的问题。

  盒马侯毅表示,由于疫情原因,不少配送员工都无法按时回到工作地,「虽然一天将近100万单的配送,但是远远不能满足市场需求」。

  而对于那些自己有门店,以零售作为主业的大型商家来说,到家配送本就属于补充型业务,现在一下子被推到台前,也容易发生应对不力的情况。比如这段时间,在黑猫投诉平台上,有关沃尔玛到家配送发货慢、配送慢的投诉单量出现了明显增多。

  据媒体报道,1月28日在武汉尝试使用物美旗下的多点平台到家配送服务时,购物车显示的配送时间已经排到2月4日以及5日,门店货品充足,但配送到家的人手极度短缺。

  拥有庞大自营配送团队的外卖平台,运力相对上述零售商超来说要相对灵活,但也有一个值得注意的点在于,人们不仅有对于生鲜商品的需求,疫情时期,头疼脑热买一些常用药、帮忙上门照看宠物、代购一些日用快消品的跑腿需求,也在出现激增。这使得即时配送运力本就具有开放属性的外卖平台,也必须要承担更大的压力。

  饿了么数据显示,2月以来外卖小哥的单日跑腿距离总和是过去的3倍多,但每单距离却缩短了18%,在不少封城管制的城市,外卖骑手变成了社区采购员,靠着电动车的来回穿梭,维持着城市机体的养料输送。饿了么和美团,为了鼓励骑手积极接单,也都加码了针对骑手的奖励机制。

  与此同时,各地的商超、便利店和生鲜店也都在面临分拣、搬运等岗位人员紧缺的问题,为了缓解人手短缺的问题,阿里本地生活服务公司近日正式推出了「蓝海」就业共享平台,通过该平台,全国各地餐饮商户可以统一为员工就近报名,选择成为蜂鸟蓝骑士或者附近商超的便利店员工,据阿里本地生活方面透露,「蓝海」计划第一批计划招收一万名蜂鸟骑手,目前已有约4000名餐厅员工有临时上岗意向。

  应当看到,疫情对于各个行业的影响是具有全局属性和连锁属性的,一个行业跌落的需求往往意味着另外某个行业的需求跌落。非常时期行非常手段,人力资源的应急调配上也应当发挥更多的创造力。

  在这个过程中,以阿里为代表的互联网商业平台,因为对实体经济行业的涉及面广,嵌入程度深,就往往能够在资源调配上更具有全局视角。

  03 疫情过后,本地生活服务或呈现新变量

  商业世界一向危中有机,这次突发公共卫生事件,当下已经给到家服务带来了明显的改变。

  就目前阶段「冲在前面」的生鲜电商及配送而言,随着节后社会经济活动逐渐恢复,保证供给、增强运力、缩短配送时效都是短期问题。

  更值得思考和观察的或许在于,在疫情之中新接触到送菜上门的用户,未来能够在多大程度下沉淀留存,继续下单。这将考验各家平台对用户的长期运营能力。

  回到本地生活服务的大赛道上来,眼下来看,诸多商户,尤其是广大餐饮商户正面临着一段艰难时期。

  即便按照乐观预计,疫情能够在二三月份得到有效控制,四五月份逐步歼灭,对于到店消费而言,都需要做好一个季度至半年的「过冬」准备。

  据燃财经报道,苏宁生态链基金投资总监施卓杰认为餐饮零售化,将是很多餐饮企业自救的一个机会,原来做餐饮的商户,怎样考虑将食材重新处理,配送到消费者手中,消费者只需要简单烹饪就能食用。既是对外卖的补充,也能够和生鲜电商进行结合。

  目前,各方都在迅速行动进行商户帮扶,比如阿里本地生活服务公司在1月30日就公布了支持商家的「五个决定」,通过减免佣金、加大贷款力度等方式帮助商户。

  去年年底,周天财经曾分析,今年将会是本地生活服务赛道的「新服务」元年,门店的数字化、智能化将会显著加速。相信经过此次变化,从线上到线下的每一个商业组分,都将重新思考怎样补齐自身短板,提高经营效率,数智化的长期趋势仍然不会改变。

  没有一个春天不会到来,唯愿冬天快一点结束。

  来源: 微信公众号:周天财经

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