② 店仓一体模式
所谓店仓一体模式，就是去中心化的生鲜电商，我们基于门店就可以获得更高的履约效率： 第一是快，三十分钟达到； 第二是成本低，我们大幅降低生鲜商品的履约成本。
但是，了解盒马的人都知道，盒马资产比较重，复制比较慢。 这样的难，一方面形成了我们的壁垒，但另一方面，也略微限制了我们的发展。
③ 前置仓模式
后来，针对重资产的问题又诞生了前置仓的商务模式。 用轻资产可以快速复制，但由于销售方式单一，很难同时承担平衡损耗跟缺货的关系，导致它较难建立盈利模型。
笔记君注：前置仓是一种仓配模式，它的每个门店都是一个中小型的仓储配送中心，这使得总部中央大仓只需对门店供货，也能够覆盖最后一公里。
④ 社区拼盘模式
社区拼盘模式将最后的一公里履约改为自提模式，使库存确定性有所保证，也将履约成本大幅降低，但在用户体验的时效性上是有所损失的。
2.盒马体系下的二次创业
如此一来，盒马mini到下沉市场，我们究竟如何去做呢？
① 顶层设计
我们会通过效率的提升，把原本的重资产、重成本进一步降低。
首先 ，我们继续沿用了盒马最优秀的特点，店仓一体的模型设计，它有两个优势：
第一，去中心化流量的获取。 由于有门店，不用像传统的电商不断做地推，就可以快速获得足够的流量。
第二，履约成本低。 今天我们能够实现最快半小时达的配送半径，同时又可以实现较低的履约成本。
其次 ，鉴定模型上，盒马mini门店鉴定成本降到了十分之一，第一家门店应该是在半年之后实现了盈利，这与鉴定模型成本大幅下降是密切相关的。 可以说，盒马mini是盒马下沉市场最有效率的解决方案。
② 效率的提升
在中期阶段，我们更多关注的是效率的提升，它包含商品效率、履约效率和盈利模型。
商品效率
在商品效率上，我们首先关注的是品类的渗透率，尤其是生鲜品类的渗透率。 这是因为盒马本质上是生鲜电商，希望通过更多、更好的生鲜购物体验吸引更多的线下消费者，不希望成为普通的便利店。
其次关注的是现实的销售比例，这是现实中盒马mini和其他社区生鲜电商，或者社区生鲜小店差异较大的地方。
履约效率
当把门店做的更小之后，通过全面货架的数字化之后去掉了悬挂链，实现了店商一体拣货、线上线下同一盘库存。
同时，我们又将配送半径从三公里缩短到1.5公里，使得我们的仓内作业成本、配送成本、平均履约的时长等方面，在生鲜门店原有的最佳物流解决方案上进一步降低30%以上。
盈利模式
我们的线上占比保证了GMV（成交总额） 的规模，也保证了线上每一笔订单都是可以赚钱的。
所以，通过商品效率、履约效率和盈利模型上的提升，我们获得了一个在下沉市场最佳的，也更轻的盈利解决方案，就是盒马mini。
③ 商品力
商品力是我们一直致力于打造的，虽然现在还不能完全具备，但这也是盒马mini未来要持续经营的一个点。
在商品力的打造上面，客户价值第一是我们打造生鲜电商的壁垒。
我们永远先去考虑消费者存在于什么样的痛点，然后基于这样的痛点去创造新的需求。 当然，这个过程必然是艰难的。
不过，我们会通过技术驱动，包含我们的产品技术、商品开发团队的研发能力和对整个数据的一些运用，将所有痛点全部打通之后，把其中的困境一一解决掉。
同样，消费者的痛点就会成为我们的市场机会； 创造新的需求就会成为我们GMV的增长点； 当我们用新的技术应用去解决这些创造新需求中的困境时，就会形成相应的行业壁垒。
案例：盒马“日日鲜”牛奶
牛奶这个品类是盒马商品力做的最成功的一个。 线下消费者到超市购买牛奶，往往会找日期最新鲜的； 在线上，由于消费者没有跟你建立起信任关系，会经常怀疑你送来的牛奶是不是最新鲜的。
所以，我们解决的第一个问题是用极低的履约成本将冷藏鲜奶送到家。
为了解决信任问题，我们做了“日日鲜”牛奶。 从自有品牌日日鲜开始，衍生到现在80%以上的品牌鲜奶只售卖一天。
这时候，我们就解决了消费者对于鲜奶有效期的忧虑，解决了消费者的痛点，也创造了一个新的需求。
与此同时，也带来了新的技术问题，当原本保质期有七天的鲜奶只售卖一天时，如何保证订货量的准确性？
现在，盒马的自动补货系统会根据各种情况来判断次日的整体销量，从而形成自动的一个订单，保证订货的准确率。
比如立体的销售情况、商品的促销情况、竞品的促销情况，以及今天的天气情况，甚至是今天的温度状况。
由于解决了消费者的痛点，创造了新的需求，使得这个品类的需求大幅增长，也由于技术的加持，使得这个商品的损耗也大幅度降低，使不可能变成可能，赢得了顾客的充分信任。
今天分享就是这些，谢谢大家！
来源: 微信公众号：笔记侠 倪晓俊
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