披萨。
作为一个引入国内多年的西式快餐产品，用户其实已经有了充分的认知，如果能有平价产品+时尚设计的品牌出现，理论来说在大众市场普及推广应该不是太大问题。
那汉堡为啥不行呢？
华莱士全国14000家门店，德克士2500家门店，两座大山。
别当教育者(容易成先烈)，也别当喝汤者(费半天劲不挣钱)，顺势而为。
04.美业
这是我个人在大众市场最看好的行业。
美甲美睫美容，这三类最常见的形态，在C县遍地可见，充分说明了有大把时间的潮流女孩和中年贵妇，对美美美是有多么的热衷。
我偷偷分享一个数据：C县最大商场里的一家美容店，单月全部运营成本6万元，月销则长期维持在14-15万，也就是净利润大约8-9万之间。
在县城这种地方，一年净赚7、80万是什么概念不用我多说吧？
就两个字：牛逼。
当然，像美容这个品类也有比较厉害的连锁品牌。比如樊文花，全国已经有近4000家店。
但跟餐饮不同，这个行业最大的好处就在于，有各种各样的切入点可以利用，所以还有很多可以挖掘的空间。
我再举个例子。
诗碧曼，这个牌子就干白发变黑这一件小事，现在全国也有1500家店。
额外补一句，防脱发或者促生发这种泛美业，我自己是极度看好的，因为太特么影响形象了，绝对是极度刚需，而且现在市场上没什么好品牌在做，有兴趣的人可以拿美容做脸的套路复制一下。
不过话说回来，做美业也有一些需要注意的点。
像美甲和美睫这种高度依赖技师的品类，很容易产生供给流失的现象。所以最好的做法，我个人认为应该是让品牌方建立标准化的等级评估体系，将技师等级直接灌输给用户，通过锁定用户的认知，来间接实现对技师的约束。
客观说，这是理想化的解决方案，需要极大量的资金才能完成，一般商家就不要考虑了，但很适合有超强融资能力的创业者，以及能攒局的VC来干。
而美容和防脱发这些重产品、轻技师的品类，相对就比较容易些。
05.教育业
这个行业不是我自己的兴趣点，研究的少，就不多谈了，以免误导。
但考虑到大众市场的新生儿依然在持续增多，我相信这块肯定有很多机会存在。
唯一需要注意的一点是，产品的类型和定价，务必要符合当地的教育和收入水平才有可能被接受。
我之前听朋友说，部分县、乡的教育品牌，有一个价格很低的业务还挺受欢迎的：陪写作业。
没错，啥也不用教，就是盯着孩子踏踏实实把作业写完而已。
想想也确实有一定道理，在教育基础相对较弱的地方，能把作业专心写完大概就已经不是个容易的事情了。
06.娱乐业
用户时间多这个特点，最最适合的，就是娱乐业。
我始终忘不掉的是，在C县的游戏机厅，用户需要排队才能上机的热闹场景。
还有那些受制于一二线城市昂贵的地租而不好发展的品类，其实非常适合来到大众市场经营。
但这个通常比较暴利的行业，还请务必留给有着本地资源的加盟商或代理商来做，否则后果你懂的。
07.线上产品
在线教育肯定会有需求，不过我也没太研究过，还是不多说。
而那种能打发时间，再带点娱乐属性的产品，真的是太容易受欢迎了。
快手的火爆就是一个最好的例子。我在C县那会经常刷快手的同城版块，看到一些感兴趣的东西就直接满城跑去找，实地打卡后总有种莫名的满足感。
再比如今年开始蹿红的伊对，把“非诚勿扰”这个著名相亲节目搬到了线上，不仅玩着有意思，打赏起来还嗷嗷赚钱，用户和平台全都美滋滋。
这套逻辑我感觉应该还有其他一些模式可以复制，有资源的团队可以抓紧搞起来。
分销类的产品，就不要惦记熟人社会了，彼此都认识，一级一级的，谁也不好意思把对方当收割的下线。
08.总结
上面这些行业的特征和机会点，其实都是由图1和图2衍生而来。
有些我没提到的商业模式，也可以用类似的方法来进行分析，理论上能大幅提高选中正确方向的几率。
最后，我再归纳一下跟用户相关的一些点，是在大众市场找机会的人都需要注意的：
1、用户有强烈的意愿想要体验与一二线一样的网红产品或高品质服务（虽然生活满意度高，但仍渴望消费升级）；
2、用户喜欢即时满足，并推崇简单粗暴的营销方式（存量市场激烈的竞争把人都惯坏了）；
3、在用户的消费心智中，价格第一，样式第二，品牌第三，质量第四（与收入匹配的基础上争做全城最靓的仔）；
4、跟用户快速建立信任关系（融入当地环境是所有生意的基础，比如上篇文章提到潮衣库开业前就不停在快手上刷视频，我心里总觉得他们预热这么久我得去看看，不然就土了）；
5、无论做什么，都要匹配当地用户在这个领域的认知阶段（熟人社会极大制约了认知升级的速度，比如与审美相关的，或者对教育的重视程度等）。
（来源：微信公众号“十一的懒爸爸”）
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