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新零售这个概念已经非常的火了，甚至随着无人便利店的退潮，随着邻家便利店的关停，大家渐渐的已经不再追捧新零售了，但是我相信新零售还有最后一个机会。
一、细数新零售的故事
新零售项目一般可以分成这样三类，但是在消费者的认知改变上并没有大的变化。
（一）消费体验改善
盒马鲜生和超级物种这类产品，把线下商场做了改造，做到了“零售餐饮化”，让零售和餐饮的体验有机结合，尤其是面对一线城市繁忙的白领一族，买完菜直接加工，直接就餐，体验非常好。但是有一个问题，白领也不能天天吃龙虾牛排啊，毕竟丰富度还是不够。
（二）消费形态改进
无人便利店和办公室无人货架，的确改变了传统的销售模式，原来都是有人看守的店铺，小偷小摸是违法行为，不是职业选手，很少有人会有这样的想法。但是无人值守就不一样了，直接考验了“人性”，尤其是办公室无人货架，听上去有很多同事监督，不能够拿了不付钱，但是往往最终的结果是“集体性失信”，就像破窗原理描述的场景一样，大家一看是破窗，都可以扔出自己那一个石头。
（三）消费品质提升
很多资本发现上面两个项目是不够好的，事情没有那么简单，但是新零售项目还有一个赛道是便利店的改造，是希望从供给侧给用户新的品质提升。但是资本市场冷静了，并没有一股脑的全部冲进来，目前看只有春晓资本投资了西安和北京的便利店；红杉资本投资了福建的见福便利店。市场上排名在前面的美宜佳、芙蓉兴盛、红旗连锁等品牌，还没有进一步的动作。
而且当大家认真的了解便利店生意的时候，发现几个问题：
如果真的做便利店，那是否就是对标7-11，全家、罗森。管理能力，供应链控制能力能够有突破吗？
就像滴滴一样，到现在都拦不住神州专车、曹操专车、神马专车、滴答出行等其他品牌。所以新零售是一个词，但是有很多赛道，也有很多运动员，有些就是伪需求，有些就是创始人自我陶醉。
二、新零售为什么一片狼藉，一地鸡毛
在过去的5-6年之间，整个中国一直延续着“互联网+”的理念，好像传统行业如果加上了互联网的翅膀就能突飞猛进，好像传统行业在互联网面前就是落后的，低效的，需要改造的。
所以，O2O项目在千团大战后已经死去了一批，B2B项目在2016年前后死了一批，社区电商项目在2014年前后死了一批，那请问为什么大家又在2017年前后重新启动呢？并且要重新包装，穿上新零售的华丽外衣呢？
我总结有以下几个原因：
（一）产品思维已死
最早提出这个观点的是猫眼电影的CEO，郑志昊,前美团大众点评平台事业群总裁，peter的观点其实是说互联网的产品经理们，不要太专注于产品本身，尤其是线下的生意，不要以为仅仅优化了产品就能够取胜的。需要关注整个产业链的，尤其关注整个生态，关注上下游产业链的玩法。
所以现在很多新零售的项目，都开始规划一个产业链，第一步就开始布局全产业链。
（二）平台思维必胜
很多新零售项目都是早早就规划好了，都希望搭建一个流量平台，未来利用平台规模去赚取C端用户的钱。
但是，平台生意不是规划出来的，不是靠想象力就能够搭建起来的。越是一开始就想做平台的公司，其实越是什么脏活累活都不想干，只想靠着“撮合”把大家聚集到一起，从交易流水中赚取利润。
（三）商业系统的自我进化
另外线下生意本来就有一个自然淘汰的过程，俗话说，存在即合理，商业系统的自我进化已经让整个链条达到了高效，各个角色的分工已经是最优组合，千万别想着通过互联网的方式改创造革命性的改变。线下商业系统，需要的是螺旋式上升，没有你来改造的必要。
所以，凡是希望带给传统零售革命性突破的项目，最后只能是一地鸡毛。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 无人便利店 |
