再说会员制，会员制仓储超市的鼻祖是Costco，这类平台只针对会员开放。会员在交纳固定的年费后，享受平台上“平进平出”的价格优惠。平台方将不再在商品上增加任何利润，收取的会员费就是平台的运营费用和收益来源。在会员制电商平台中，会员费的收取力度及商品线的丰富度是影响运营的关键。
这样来看，每日一淘的会员制社交电商平台的定位略显“贪心”，既想走会员制电商的路子，又想要社交电商的速度。不过，相较尚需经营口碑积累会员的会员制，返利抽佣更能帮其迅速积累可观的用户量。每日一淘的会员制定位有名无实。
返利抽佣并非没有弊端。“自买省钱，分享赚钱”这种模式界定模糊，容易涉嫌传销。同时，这种模式也需电商平台有一定家底，毕竟有足够物美价廉的进货渠道才能支撑起中间的返佣，且让终端客户觉得不贵。
一年之内，上线两个社交电商平台，每日优鲜的激进布局可见一斑，其服务质量可想而知。
今年2月，每日拼拼上线首日就出现了下载限制、注册不成功、分享功能不稳定、预计收益展示不准确等影响客户体验的问题，导致其上线当天就宣布下线整改。
另外，有用户表示每日一淘的使用券有限制。该用户花了399元买了vip 之后的确返给了400元的券，但是这些券的使用却有严格的条件，一是有效期只有一个月，二是必须购买满一定金额才能使用，经计算，这400元的券需要内再花3624元才能花掉。
也有用户反映每日拼拼产品价格高于每日优鲜。据媒体报道，在每日拼拼内测下线后，一位接近每日优鲜的人士提及，每日拼拼就是因为管理层要求不能亏损，导致上线后有150多款商品价格都比每日优鲜贵得多，没少挨骂。
事实上，靠此方法留下的用户多是抽佣赚钱者，而非忠实的产品消费者。如此野蛮获取流量后，若不能靠产品品质和价格优势留住用户，这始终不利于平台的发展。
生鲜电商下半场：品类和品质之争
去年，生鲜电商行业交易规模和月活跃用户保持增长的同时，赛道玩家增多，竞争激烈，资本活跃，融资额迈入新高，创新模式层出不穷。社区便利店、社区拼团、前置仓电商成为生鲜电商涌现的三股新势力，这使得生鲜产品到家的距离进一步缩短。
生鲜电商上半场，配送速度的竞争已成过去，留下来的玩家最少都能做到次日达。接下来，行业则到了全品类和产品品质的竞争阶段。
近日，京东大数据研究院发布的《生鲜行业研究报告》显示，随着各大生鲜渠道的成熟，生鲜品类开始进行“多元化”的进阶。
综合类电商能够进一步满足消费者购买新奇特商品的需求，并且消费者更愿意在综合类电商平台寻找一些较难买到的商品，比如进口海鲜和水果、有机食品等，而在线下市场，用户购买最频繁的菜市场主要是为一日三餐的食材做准备；超市、社区生鲜店、生鲜自提柜通常是日常一般性补给。
生鲜全品类经营这一点，每日一淘已做响应。日前，每日一淘开始全面接受POP商家入驻，以补充长尾用户的购物需求。目前，其销售品类已覆盖到生鲜、百货、食品、服装、3C数码、美妆个护、母婴等多品类，SKU数达到10万。
在扩充品类上，每日一淘正在引入越来越多的全球直采产品，例如在水果产地方面，其已经布局了东南亚地区、澳洲和新西兰地区、智利和秘鲁地区、美国地区、西班牙和埃及地区。
另外，每日优鲜合伙人兼CFO王珺介绍公司三年内的业务布局时提到，每日优鲜自去年下半年开始启动生鲜全品类战略，并于今年5月份上线优鲜超市，加码日百品类。未来，每日优鲜将定位于"线上综合超市"，持续扩品充项，将SKU从过去的1000个增加到3000个再到30000个。
在行业竞争越来越激烈时，背靠巨头的企业由于占据了成本和资金优势，开始建立竞争壁垒，抢占市场资源。高损耗、保质期短一直是生鲜产品的死穴，如何保持产品品质便成为行业玩家竞争的关键。
此前，每日优鲜设立“前置仓”，这一模式帮助其在生鲜领域攻城略地。在2018年资本寒冬情况下，也曾获得4.5亿元行业单笔最高融资。随着社会对前置仓模式的认可，已有多家企业开始模仿设立前置仓。
根据前瞻产业研究院数据，截至目前，每日优鲜已经拥有1000个前置仓；新秀叮咚买菜在上海设有200余个前置仓；朴朴超市在福州区域开出30座前置仓；盒马预计2019年在北京布局50个前置仓门店。
对于生鲜行业，得冷链者得天下。因此，技术难度较大的冷链现也成为玩家排兵布阵的新沙场。
数据显示，我国水产品、肉类、果蔬全程冷链覆盖率分别仅为23%、15%和5%，而日本、美国生鲜品冷藏流通率可分别高达98%以及80%~90%。同时，我国的冷链硬件设施分布不均，冷链基础设施主要集中在沿海地带和发达城市；然而，承担了全国大部分生鲜农产品批发交易的中西部地区却冷链资源匮乏。
在冷链方面，在2015年就开始自建冷链物流的京东或许占得头筹。截至2018年底，京东全国冷链物流建设基本完成，包括7大冷链仓储中心、10＋冷链仓库和3300个配送站，可实现自营配送覆盖全国300多个城市，其中220个城市可实现48小时内送达。
今年，生鲜行业将进一步整顿融合，玩家激战正酣。
（来源：铅笔道 南柯）
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