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新零售的机会:两场大战 一触即发

  03

  新零售内生动力:

  技术进步带来的社会进步

  到这里我们再次回答,新零售到底和旧零售有什么区别?——新零售本质上是对线下传统零售的全方位的互联网升级和改造。

  具体表现在三个方面:

  1.从基于门店颗粒度的运营,到基于用户颗粒度的运营。比如瑞幸咖啡、星巴克外送,又比如做前置仓即时配送的朴朴,都是把侧重方向从店面管理迁移到了用户运营。

  2.从基于地理限制的线性增长,到突破时间空间限制的复合型增长。比如盒马生鲜,可以到店购买,也可以三公里内全天候配送到家,扩大了传统门店的服务半径。

  3.从基于卖家思维的单向卖货,到基于数据思维的双向交互。比如瓜子二手车,通过大数据来给车辆定价,提升周转效率,这些都是改变了过去零售单向的流通方式。

  因此我们认为,新零售是在保留传统零售在体验、时效、服务等优势的基础上,进行的互联网化改造。

  我们再拉长一下,以更纵深的历史视角,来看零售业的演进。

  最近我看了一个纪录片,讲的是民国时期北京的街头生活,当时有很多的小商小贩挑着扁担,敲着梆子去叫卖,那就是最早的“行商”,这在本质上也是送货上门,跟今天的新零售很像。门店、杂货店也是非常明显的在人流密集的地方去开场子。

  再看百货/邮寄业态,西尔斯就是伴随着美国铁路的建设而做铁路邮购发展起来的。铁路沿线的居民通过商品目录下单,公司通过铁路网络将快递发到居民家里,它首创了“不满意就退货”的理念,之后转型为百货。

  接着,五六十年代美国陆续出现了以沃尔玛为代表的大卖场,沃尔玛最初其实是折扣店,后来慢慢变成了大卖场,那大卖场的核心是什么?它的技术背景又是什么?

  二战后,美国的汽车工业开始高速发展起来,小汽车进入到了平常百姓家庭,再加上遍及美国的高速公路,使得大家可以开车到郊区一站式地采买所有的东西,从而有了这样的购物体验,所以基于美国社会技术的发展,沃尔玛才有了这样一个领先的位置。

  大家可能不知道,沃尔玛在1983年的时候就已经实现了扫描和对商品编码、信息的录入,而且早在1985年的时候,沃尔玛就采购了卫星服务,通过卫星管理他们的物流数据的时效性等,所以沃尔玛今天还能保持全球零售领域的第一名,也与它在技术上持续不断的投入有关。

  而电商、互联网,早年被称之为“信息高速公路”,实质跟线下的高速公路是一样的逻辑,互联网打破了时间空间限制,用户足不出户就可以看到全国的商品,同时快递网络的发展也解决了物流问题。

  新零售也是同样的逻辑,就是移动互联网与支付、社交的技术解决方案叠加,带来了更融合的场景,同时快递+快送+到店等融合的履约场景保证了随时随地下单的便利体验。

  如果我们讲消费者、用户的需求是商业演进的外部驱动力,那内部内生的动力就是每个企业在技术上的增长和采用,这其中有什么共性?

  第一,在历史沿革当中,所有的零售渠道都是关于供需和匹配的。

  经济活动的本质是创造价值来满足用户的需求,所以核心的关系其实就是供需关系,而供需关系的本质其实就是匹配关系,中国所有的互联网公司本质上都是一种匹配,不管是推荐、搜索、分发等等,都是一种匹配的方式。

  第二,所有的零售本质都是在与更多的消费者建立更近的距离。

  挑一个扁担沿街串巷的叫卖是这种方式,互联网、移动互联网也是同样的方式,把沃尔玛修在高速公路旁边也是同样的逻辑,所以本质是与更多的消费者建立更近的距离,都是Traffic,Traffic这个词在线下叫车流量、人流量,在线上就叫流量,这一点是从来没有变化过的。

  我们认为,社会的进步、技术的变革带来了业态匹配效率的提升,这是零售业态演进的内生性动力。

  讲了这么多零售业态,我们也希望把它们放在同一套框架里分析,来判断新零售未来的机会。

  在这张图中,横轴表示场景、纵轴表示功能化和社会化。

  什么是功能化?功能化意味着极致的效率,短平快,甚至简单粗暴地实现履约。什么是社会化?社会是基于对人性的理解、对有温度的场景的还原。其实非常多的消费都来自于人的内心和人的社交关系,所以我们认为可以用这样两个坐标轴来区分消费者。那这里面机会在哪儿呢?

  我们有两点发现:

  第一个是横纵轴的交点,横跨线上线下场景的融合机会,比如生鲜、日百这样的场合,比如盒马、朴朴、叮咚鲜食等等都是沿着这个角度在创业。

  第二个是挖掘社交场景下的消费需求,基于人、基于温度这样的创业。比如拼多多最早期就是基于人和人之间的关系产生的购物行为,比如云集,是典型的线下导购的线上映射。其实在这个坐标轴中,我们在上下两部分的各个模式中都能找到自己的映射。

  云集和社区拼团是一样的模式在不同场景中的体现,淘宝和拼多多是很类似的体现,社区拼团和沃尔玛也是非常类似的体现,因为大家做的是线下场景同样的品类,只不过在模式上、在人的温度上和效率上有所区别而已。

  我们认为零售渠道一直是在迭代的,渠道也会有各种各样的变化,迭代的核心原因是用户的需求和技术的进步,所有的新零售业都会变成旧零售。

  变化带来不确定性,一旦宏观的技术和社会的发展快于一个微观企业的发展,企业就会灭亡,西尔斯就是典型。如果微观的企业可以超过宏观的发展,那它就可以立于潮头。

  同时变化也带来了机遇,原有巨头的壁垒变得脆弱,今天大家也很难想象在国内一线城市郊外修巨大的超市,所有人开车去买东西。破坏性创新总是发生在巨头不屑、且无力投入的小市场。

  从今天看向未来,五年、十年后中国的渠道会更迭,有的公司可能会消亡。希望大家都根据自己的经验建立一套关于对零售分析的模型,无论在一级市场还是二级市场中都能够投资到属于自己的黑马。

  我就讲到这里,谢谢大家。

  来源: 正和岛 作者: 胡文钦

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