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以奈雪的茶举例，其空间设计利用了国外服装、奢侈品店的轻奢明亮风格；
产品中霸气猫山王、霸气两斤山竹把水果中最名贵的品种做进了茶饮里；
在价格方面，奶茶从2元/杯已经攀升到了20-30元/杯——甚至奈雪的霸气猫山王曾卖88元/杯。
不管是空间还是产品，都使新茶饮具备了单独品类中的奢侈品意味。
在一个每天都有“新鲜丧”的经济寒冬，200万的首付凑不齐，20万的车子买不起，2万的戒指不敢看，200块的口红就几支，但是20元的奶茶还是可以天天喝的。
20块就能买到的虚荣与快乐，谁会拒绝呢？况且还很美味。
正如有句话所说：只有每日嗑一杯奶茶，才能撑起一个中国年轻人的生活仪式感。
如何利用“口红效应”，持续逆势上扬
经济寒流并不会让所有行业陷入低迷。
经济增长放缓了，消费者才有时间喝喝奶茶放松一下，寻找心灵的慰藉。
对于茶饮品牌来说，这既是挑战也是机会，抓住互联网营销的特点，合理进行自我分析和定位，尝试去把品牌打造成那支“口红”，就能利用“口红效应”实现销售长红。
信心和快乐是最稀缺的商品
经济寒冬时期，凋零的境况让人黯然神伤，信心与快乐成为最稀缺的商品，文娱产业将是直接受益者，而兼具文化娱乐属性的新茶饮将会是间接受益者。
奈雪在深圳即将开出的BlaBlaBar，是继奈雪的礼物店之后又一全新概念，在空间体验上再次升级，给女性顾客一个更安全、更有feel的喝酒环境。
长沙的茶颜悦色则把自身打造成了一个温暖的、市井的具有邻家小妹气质的品牌，从而成为了长沙人的独特记忆符号。
茶饮品牌本身除了产品和空间外，要有更多情感附加值，你卖的不再是一杯茶，而是信心和快乐。
打造最低价的“奢侈品”
不是低价就不符合经济衰退时，消费者对“低价产品的偏爱趋势”。因为不够奢侈，怎么能够慰藉消费者的身体和灵魂？
产品本身的绝对价格要低，但仍然让消费者感受到奢侈与宠爱，就像马卡龙、就像喜茶的多肉车厘、奈雪的霸气猫山王。远低于一支大牌口红的价格，却能带来奢侈感爆表的直观体验。
制造难以忘记的“强力瞬间”
上周，巴奴火锅的首家概念餐厅正式亮相，2300平的面积只放61个台位、邀请世博会中国馆的设计师、金色的麦浪设计，看完让人不由自主发出尖叫。
曾让鹿角巷爆红的“光饮”系列，也是给了消费者一个“强力瞬间”：不能带你去看北极光，但带你喝一杯极光，一样会幸福。
经济衰退期，消费者八卦和猎奇的心理就会更加旺盛，所以就算在经济寒冬，消费者需要一杯奶茶疗伤，那为什么偏偏选择去你家，请给他们一个理由想起你。
作者: 姬国君 来源: 咖门 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 茶饮 |
