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目前来看，“互联网+农业”有着广阔的发展空间和前景。由此，生鲜早已成为众多企业深耕的新赛道。在这个赛道上，不断涌入的玩家都在尝试寻求全新突破口，以推动自身加速前行。而随着生鲜行业的不断深入，玩法越来越多样化，甚至每过一段时间，生鲜行业的竞争角力点就会发生改变。
就在近日，阿里巴巴集团宣布其生鲜业务围绕新零售战略进行调整。身为生鲜行业的领军者之一，阿里此次做出的调整是多方面的。其中，推进全链能力是此次调整的核心。
主动调整背后：生鲜业务以新零售为航向
事实上，阿里对自身的生鲜业务十分看重，对后续发展也进行了详细规划。在阿里此次针对生鲜业务进行的调整中，易果与盒马的合作将更加深入，进一步打通线上线下，加速建设和升级生鲜供应链体系，推进全链能力。
我们不难发现，阿里这次是下定决心让生鲜业务加速前行，并抢占生鲜行业的制高点。而在阿里的种种举措中，我们也能一窥它对生鲜业务抱有的期待。同时，阿里也在尝试更具突破性的手段，有望让改变更快到来。
首先，阿里在生鲜业务上的发力，是再度强化新零售的持续推进。从大环境来看，新零售的全面落地，让生鲜行业赋予了全新的价值和鲜活的生命力。打破线上线下渠道壁垒的新零售模式，让生鲜行业产生了新变化。比如阿里目前的生鲜业务就摆脱了传统纯粹购物的属性，加入了餐饮、娱乐等诸多元素。
同时，新零售还让生鲜业务重构用户体验，体验得到了显著改善。我们还能看到，阿里生鲜业务的盈利结构也在发生变化，比如店内坪效得到大幅提升。最终，随着阿里此次聚焦于自身生鲜业务的调整，其新零售矩阵也将得以加速成型。
其次，阿里此次的调整也让多方合作、组成CP成为必然趋势。据了解，在此次调整之后，易果和盒马就成为了一对新CP。它们在强化合作的时候，还将各司其职。其中，易果将强化其协作平台的定位，发挥供应链、冷链物流和新零售赋能的优势，专注为包括盒马、大润发、猫超生鲜、饿了么在内的阿里生态内新零售、新餐饮进行赋能。而盒马将为更多消费者提供产品和服务，还将同时负责猫超生鲜的运营。
我们能够从阿里的举措中看到，在生鲜行业单打独斗显然是成不了气候的。只有抱团取暖、共同协作，才能让生鲜业务走得更远。或许在接下来的时间中，我们还能看到其他生鲜行业的玩家会展开合纵连横，不断拓展业务的新边界和覆盖范围。
最后，全链路生鲜体系构建成为发力重点。阿里巴巴方面提供的资料显示，过去几年，易果从垂直生鲜电商升级到生鲜新零售运作平台，实现了天猫超市生鲜连续三年业绩翻番。此外，易果还通过冷链物流仓网和各级配送体系及生鲜供应链采集平台云象供应链，打通全链路的生鲜配送体系。
易果之所以能够成为阿里生鲜业务中的中坚力量，其实就在于其不断提升自身的全链能力。在将生鲜链条上的每个节点打通后，易果提升了效率，并优化了流通性。可以预见的是，生鲜行业的下一个竞争角力点极有可能是全链能力。 共2页 [1] [2] 下一页 天猫超市生鲜运营权变更：易果出局 盒马接手 小业态受关注 盘点2018年十大社区生鲜店 阿里整合新零售拼图：易果盒马深化合作谋生鲜业务 生鲜传奇杀入社区拼团 创始人：1＋1>2 升级供应链 盒马接管易果天猫生鲜运营权 搜索更多: 生鲜 |
