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当前，中国快消品整体回暖，通路多样化进一步提升。线下实体点仍然为零售的主要渠道，销售额增长恢复到双位数，但线上渠道增长达到了34%，线上+线下的渠道增长14%，而线下渠道虽然增幅最慢，但也达到了8%。
小型化升级加剧，点评更迭速度加快
在增长的同时伴随着渠道更迭的加剧，2018年进一步加大。河南、江西两省连续两年通路更迭幅度加剧，黑龙江、广东在今年的通路变化最大，渠道升级领先全国。
大型超市：生鲜及精品超市蓬勃发展为该渠道注入全新活力。全国各城市级别的大型超市渠道都仍然在增长，其中生鲜和精品超市是最重要的推动力。其中，生活超市在所有新开大超中占比16.6%，生鲜占4.5%，全球直销中心占2.5%，高端超市占1.6%。而生鲜超市、精品超市占上线城市新开大型超市总产值的30%，精品超市总店数量也达到了364家，比2017年增长超过26%。
小型化渠道：增长进一步加快，但不同区域进度不同。上线城市小型化主要以广州、成都、郑州、杭州、沈阳领先；下线城市中，以江苏、山东、河北、湖南的地县两级城市为代表，表现出了强劲的小型化趋势。
融合业态推动升级，满足消费者新需求
新业态创新最大的诉求在于实现线上和线下购物者流量再分配，将线上的流量最大化引导至实体门店将成为全新竞争点。其中，传统业态定位清晰，各安其事。传统零售业态互为补充，各类业态通过品类与经营时间的差异以满足消费者不同的需求，各个成熟门店都有其稳定的目标消费群体和相对稳定的客流量，距离是良好的护城河。而新业态怪兽则让流量再分配，在区域消费者数量、需求变化不大的情况下，融合新业态的出现，其辐射半径和流量拦截的能力会使得线下消费客流进行重新分配。
通过对比可以看出，融合新业态的成熟门店的客源来源更加广泛。
于此同时，传统零售小店也在不断突破消费者触达范围：8%的被访小店店主尝试与在线销售、外卖配送以及社交平台合作与周边固定群体的消费者增强绑定关系。其通过社交平台、外卖平台、电商配送等第三方平台产生的日交易额占全天交易额的13%。目前，我国有超过230万的传统零售小店，这将是未来增长的重要引擎。
另一方面，产品推陈出新店内资源争夺家具，优化产品组合和空间布局将成为2019零售运营的重中之重。这一挑战在下线城市表现更加明显，大卖场下线城市单品比上线城市少7.5%，小型通路如便利店要少29%的单点单品。
新竞争的核心是把握驱动渠道升级的本质，即消费者需求的不断变化和迭代。零售门店需要带来更高产品品质的产品和更优秀的店内体验。
百万夫妻店拥抱数字化转型
百万小店即将完成为出大消费者竞争的关键，赢得小业态店主的青睐已不局限于配送及时。
数字化B2B端服务平台如雨后春笋般涌现，全国具有一定规模的就超过50家，必将在2019年展开全新竞争。在当前的传统通路小店中，每个店主都有丰富的进货平台选择，并且有22%的店主选择在B2B平台进货，平均每家店安装的eB2B超过1.5个。
当然，各区域对通路改革的接受程度和演进速度处于不同阶段。东区是丰富度最高的地区，北区小店在试水新的进货渠道，但主要进货仍倚重传统渠道。西部是现在最为传统的区域，但是也是变革最大的机遇点。
数据成为人货场重构与连接的核心
2019的零售将围绕消费者不同购物场景的升级，让数据成为人货场重构与连接的核心必将成为新的制胜力。
新场景、新内容、新产品、新渠道、新媒体以及新模式助推了数据价值的最大化。
对于人，只有不断的丰富人群标签，打通实时地理最终数据，才能实现精准人群定位；
对于货，只有最优产品铺货与动销，结合店内空间布局配合消费场景，才能优化商品空间组合潜力；
对于场，只有全方位地理场域，打通不同通路的空间和时间区隔，优化多渠道场景布局，才能获得更好收益。
今天的消费者有了更高的掌控能力和自由度，最大化的满足自己的个性化需求，是未来3-5年是最关键的阶段，所以，厂商都要抢夺这一机遇。
（来源：食评方） 共2页 上一页 [1] [2] 永辉生变：云创遭剥离 新零售前景不明 星巴克拟在美复制阿里新零售 反向输出精细服务 巨头抢滩印度“新零售” 先农氏与海尔日日顺乐家会师新零售 永辉超市新零售业绩不佳 生鲜超市质量问题频出 搜索更多: 新零售 |
