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酒仙网郝鸿峰:酒类零售格局已变 10年拿下市场份额10%

  “2018年上半年的盈利已经超过2017年全年。”酒仙网董事长郝鸿峰说。据悉,酒仙网在上半年盈利超过3000万元。

  2017年10月,郝鸿峰将酒类垂直电商平台酒仙网的航道转向新零售。“新零售是零售业发展的方向,也是酒仙网未来的发力方向。”郝鸿峰说。

  2018年初,酒仙网透露2017年业绩,酒仙网在转型当年就实现首次盈利,净利润达2200万元。2018年上半年,酒仙网保持盈利势头,盈利3015万元。

  “这可以视作市场对酒仙网‘智能新零售’模式的认可。”郝鸿峰向记者谈到。

  格局更替

  酒是国民消费的刚需之一,智研咨询发布的数据显示,2018年中国酒类电商交易规模将达662亿元。但这一数字仅占酒类零售的一小部分。

  郝鸿峰向记者称,酒类零售可以划分为四个发展阶段,分别是“烟酒夫妻店”的酒类零售1.0时代、“连锁和超级大卖场”的酒类零售2.0时代、“酒类电商”的3.0时代和“酒类新零售”的4.0时代。

  “目前这四种零售模式并存,并且还是以线下为主,其中传统的烟酒零售夫妻店占到市场份额的90%左右,电商与新零售加总还不到市场份额的5%,剩下的是酒业连锁及超市大卖场等,占比在5%左右。”郝鸿峰谈到。

  郝鸿峰向记者透露,尽管目前国内酒类零售的主要渠道是线下销售,但是仍然缺乏零售巨头和大渠道商。“这一格局与国际市场不同,以美国为例,最大的葡萄酒和烈酒经销商南方酒业公司(Southern Glazer’s Wine & Spirits)市场规模为1260亿,在美国酒类行业的市场份额为31%。”郝鸿峰称。

  并且酒类零售的线下终端还面临着多方考验。“传统的烟酒零售夫妻店主要问题在于店面租金上涨、电商挤压、流转效率低下;酒业连锁同样受制于房屋成本,还存在单店销售额不高的问题;超市大卖场的酒类很难做出规模效应,占比一般都不会超过5%。”郝鸿峰说。

  另一方面,纯电商的酒水销售方式也遭遇了不少困难,已经在线上运营数年的酒仙网也不得不面对线上流量红利见顶、获客成本高等问题。

  线上线下整合

  “新零售需要线上线下的结合,尽管酒仙网此前缺乏线下销售的经验,但目前有1800万注册会员,销售额最高占到全国酒类电商市场一半左右的酒仙网,已经积累和掌握了数量庞大且精准的消费者数据。”郝鸿峰表示。

  在进军线下的过程中,郝鸿峰希望酒仙网的线下终端能够有别于传统零售终端,提升消费者的体验。

  “因为提升消费体验有迹可循,容易学习、复制,真实、海量的大数据的获取却很难。酒仙网积累了9年在酒类电商领域客户数据。这对我们非常重要。”郝鸿峰向记者谈到,酒仙网线下的“国际名酒城”为所有到店顾客提供五免费服务,即免费试喝、免费验酒、免费Wifi、免费充电与免费洗手间。店里设有品酒专区,供参观者喝茶、品酒、等人、发呆。而且店面服务有统一标准,通过视频监控系统确保店面服务的一致性。

  酒仙网“智能新零售”的打法在于将线上数据用于线下引流,指导线下门店的销售以及为线下门店定制产品等,实现线上为线下赋能。

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