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中国百货商业协会:实体零售全渠道发展报告

  百花齐放的全渠道策略 

  发展全渠道的基本逻辑,最核心是由于信息技术和硬件终端的发展迭代,信息的传播呈现多元化。每个传播渠道的背后,都聚集着一类消费者,代表着一定的流量。特别是在线下流量持续减少的情况下,为了获取不同流量资源,全渠道成为实体零售业发展的大方向。

  为便于比较分析,分别选取了百货、超市、便利店、专业店四个业态的主要10家企业,研究其目前的全渠道方案。

  主要百货企业

表2:十家主要百货企业的全渠道方案

  百货企业的电商之路最为波折。在早期开展电商业务的企业中,百货公司占比最高,一方面原因是2010年之前,百货业的利润一直较为可观;同时电商初期主要冲击家电、化妆品等品类,对百货公司构成较大压力。但是由于百货公司的联营模式,对货源渠道、库存情况和商品价格掌握非常有限,难以形成快速市场反应,电商业务大多步履维艰。目前在上表的十家企业中,只有五家仍然保留PC电商网站。

  在“人、货、场”三个领域,百货业经营的重点不在商品,而是对卖场气氛的打造,对人/会员的吸引和体验的提升。我们看到目前很多百货公司和购物中心在设计上更加艺术化,品类匹配上更加注重体验和娱乐,全渠道方案也更多围绕人/会员展开。

  主要超市企业

表3:十家主要超市企业的全渠道方案

  基于网点众多、商品品类丰富的优势,同时也有延伸服务的需要。在各个业态中,超市行业采用了较多的到家服务,合作对象包括京东、多点、美团等,一般一家企业有多个到家服务商。

  自2015年开始兴起跨境电商,超市行业也蹭了一拨热度,大润发、沃尔玛、永辉、步步高、联华超市等分别开展了全球购业务,但是随着整体热度降低和政策变化,目前业务带来的增量有限。

  从表中我们也看到,超市行业的各类平台存在品牌不统一、渠道较为分散的情况,影响品牌的统一和流量的聚合,有进一步整合的空间。

  主要便利店企业


表4:十家主要便利店企业的全渠道方案

  便利店企业网点众多,与电商有着天然的互补优势,整个行业一直在做大量尝试,但总体上全渠道手段利用不多。这可能与其店多但单店规模小、线下流量较为充足的业务特点有关。大部分企业把公众号和小程序是作为会员和顾客的信息服务手段,而不是作为销售渠道。

  十家企业中,PC电商较少,只有国大36524和北京易捷网采用。APP只有中石化易捷(北京)和罗森点点采用。便利店公司也很少入驻平台,与商品品类较少的特性有关,但唐久是例外,一直保持着与京东“线上大卖场”的合作方式。

  主要专业店企业


表5:十家主要专业店企业的全渠道方案

  在各类业态中,专业店公司的全渠道手段最为完整,大多包括了“PC、APP、公众号、小程序、平台旗舰店”等几种基本方式。

  专业店公司的品类具有足够的深度和一定的宽度,对于自建电商平台具有支撑能力,十家企业中,有六家企业采用了自营PC电商。另外,APP平均下载量较大。为了补足品类宽度的不足,入驻电商平台获取流量也是一个重要的选择,对于平台来说也是重要补充,类似购物中心中入驻的专业店主力店。

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