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实体店“大换血”，却死在了技术和思维上
新物种不断涌现的时代，实体店陷入了两难的境地：不转型是等死，转型可能死得更快。
一是死在了不知道顾客是谁，说到底是技术没跟上。表面看来，便利蜂和711都是便利店。但经过调查我们发现便利蜂有上千人的IT团队，软硬件都是自己研发，他们是在用数据重构整个便利店业务，多维度的顾客数据都会沉淀下来，可想而知，便利蜂从一开始就不只是想玩一个小的便利店而已。
另一个故事关于创始人思维。大润发创始人黄明端曾这样袒露心迹：我战胜了所有对手，却输给了时代。
黄明端一手创办大润发，创业20年，他将大润发做到了中国零售业第一。黄明端曾戏称，他在润泰集团纺织部如鱼得水时突然被委任负责全新的零售业务，是命运跟他开的一个玩笑。可就是因为这个玩笑，让他在大陆的零售业中开创了一个时代。
黄明端接受委任时已41岁，中年再出发，进军毫无经验的全新市场，无疑是个巨大的挑战，可他有自己独特的打法：先模仿、再超越。他曾对媒体说：“我的生鲜一部分买货操作是学美国的，但是整个商店的设计是学欧洲的，商品的选择是学大陆。”大润发从刚开始模仿欧洲零售业巨头万客隆，到复制家乐福的大卖场经营模式，后来又深入学习欧尚的运营模式，最后总结出了一套独特的“大润发”模式。
黄明端带领大润发一路开疆展土，2011年，战胜了沃尔玛、家乐福等劲敌后，大润发与欧尚合并为高鑫零售在香港上市。
正当大润发一路高歌猛进，在零售业笑傲群雄的时候，黄明端怎么也没想到，时代给他的是一记毫无还手之力的“降维打击”。大润发没被沃尔玛、家乐福干掉，却被互联网的电商大潮席卷一空，输得片甲不留。
“刚开始的时候，我对电商是不屑一顾的。”黄明端坦言，“电商烧钱的逻辑不符合商业规律。”但巨大的时代力量一点点将固有的现状打翻重建，也让黄明端不得不认真思考当下与未来。为迎合互联网电商大潮、对标天猫京东，大润发诞生了“亲儿子”—飞牛网，但开张不到四年就亏损了13亿。
今年3月，在天猫、淘宝、盒马等阿里业务板块的配合下，大润发启动了数字化改造，两家公司正式开始系统的对接。黄明端也坦言：阿里是新零售落地最好的合作伙伴。
大润发的结局，正是应了《三体》里的一句话：我要毁灭你，与你有何相干？
实体“心”零售，占领顾客心智
我们发现一个现象，在实体对电商的反弹过程中，很多从“心”出发的公司崛起了。他们善于用会员制深耕单客、不断激活个体，本质上是对消费者需求的洞察，有效解决了传统实体店“不知道用户是谁”的普遍问题。
传统零售行业在变更，山姆会员店是成功的模式之一。深圳一家山姆会员店，全球销售额最高，一年卖20多个亿。这是什么概念，如果只看数字，这家店可以单独上市了。通过调查我们发现其商品毛利只有十几个点，主要靠会员费赚钱。用户心甘情愿买会员，原因在于山姆会员店做到了“三控”：
上游控产品，他们有大量的自有品牌，只体现产地名称不体现厂家名；
下游控终端，因为是基于会员体系的运营，顾客会考虑如何把200多块的卡费赚回来；
终极控心智，商品品质放心，用一句话形容是“不用挑，闭眼睛往购物篮扔就行”。 共2页 [1] [2] 下一页 天猫新零售“杀器”来了：导购大升级 新零售新价值的关键词：低成本 覆盖 数字化 新零售的本质是什么？大佬们的观点了解一下 天猫新零售叶国晖：让导购变成品牌的媒体 18个地铁城市大排名 新零售选址开店必看 搜索更多: 新零售 |
