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未来的便利店到底是什么样子?

  综上,我们可以看出,在成本、效率、体验三个层面上,目前的“无人超市”并没有太多的提升,tou'g未来零售行业应该在降低成本、提升效率、改善体验等方面做出改进,这些才是零售的本质。

  在降低流通成本空间有限的情况下,我们可以更多的着力于提升效率,和为用户提供更好的服务。而“无人超市”中的图像识别、人工智能等技术,恰恰可以应用在提升用户结算效率的任务中。在店中增加智能自助结算设备,增加结算点位,减少用户排队等候的时间,又不用增加人工。

  从2013-2016年中国消费品零售市场的构成来看,线上流量面临用户枯竭的局面,市场增速逐年放缓。线下市场则开始回暖,几大电商具头也开始转移到线下抢占流量。

  在快速消费品零售渠道的销售额统计中,只有利店将和电商渠道增长在开始回升,其余渠道均开始出现不同程度下滑。其中,传统夫妻店形式的杂货铺开始走向消亡,大卖场的增长开始止步不前,小型超市的增长率也开始下降。在其他渠道中,贩卖机渠道出现了一定增长。

  快速消费品零售渠道将重新回到线下的点位竞争,未来便利店将成为核心增长点。笔者提出:未来便利店会向着社区化,无界化,服务化三个方向进行演变,便利店已经不再是简单的零售终端商户了,更应该是社务服务的终端。

  社区化:零售演变终端的社区化在香港、日本已经有很长时间的历史了。在人口高度密集,常住人口超过3000人以上的区域,以一个小区、街道或者社区来说,范围大概在一公里,步行20分钟,骑车5分钟的范围内,为社区提供差异化、综合化的便民服务,我们称为便利店的社区化。

  无界化:除了为用户提供商品的零售服务,还应该向社区用户提供更多的整合服务,比如:寄收快递、收取代洗衣物、打印复印、电话传真、水电费代缴、寄存物品等等。

  服务化:未来便利店会成为用户触达的终端,必然会整合更多的业务,为用户提供更多服务。服务质量的标准化、统一化,将直接影响到用户对便利店的感受,是否能够通过更好的服务提升便利店收入的转化率,形象的来说,这更像是一条零售行业的“海底捞”(指让人满意愉悦的服务)之路。

  当“无人便利店”的风口过后,“无人”和“有人”之争就会变得没有那么重要,而提升结算效率才是便利店的本质问题,便利店社区化、无界化、服务化成为未来便利店比拼的三个方向。而这需要便利店去整合更多的资源方和合作方,这种资源的整合能力和整合后的运营能力,也将成为便利店行业再次升级的关键。

  (来源:钛媒体 武继振)

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