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年味“食”足
伊藤洋华堂客流量销售额双增长
作为最早进入成都的知名外资商业零售企业之一，成都伊藤洋华堂在蓉发展已经有21年历史，而为了“备战”今年春节市场，他们提前半个月就推出了以“团圆家宴”为主题的“2018春节手册”——
天气再冷，与家人一起分享沸腾的火锅就能暖人心；幸福年糕，暖心饺子阵阵飘香，发酵着浓郁的年味；美食诱人，美酒醉人，快乐就是喜笑颜开过个热闹年……来到伊藤洋华堂的超市，不论是年前还是春节假期，都是一副人头攒动的热闹景象，不论是进口水果、干果礼盒，还是成都特产、即食食品或是冻品生鲜、干杂调料，总有让人觉得应该带回家的那一款。柜台旁等待结账的队伍里，几乎每个购物车都塞得满满当当，一股子呼之欲出的年味儿。
“节前的半个月时间里，我们的客数，也就是有实际消费的顾客人数超过了16万，比去年同期增长了两成多；春节期间的销售额是去年的112％。”据伊藤洋华堂高新店相关负责人介绍，春节前后，他们先后在七大门店同时举办了“伊藤洋华堂·成都火锅文化月”和“春节庙街会”活动，既为市民们提供了具有新意的商品和精彩的活动，也通过这种方式将成都火锅、民俗文化等推介给更多外地游客和消费者。
特别值得一提的是，在往年年夜饭菜单均为固定搭配的基础上，今年他们首次推出了家宴自选菜单的服务。“大家可以在我们准备的包括10个凉菜、20个热菜、8个小吃、2个汤、2个水果拼盘、6个酒水项目的推荐清单中，根据人数、口味等不同的需要，自行打勾选择，然后到卖场挑选购买即可。”同时，今年春节高新店还首次和京东到家合作，推出了两公里范围内1小时极速送货上门的服务。
新春新气象：来蓉21年，成都可谓是伊藤的福地。全球利润额最高和中国最大的伊藤门店目前都在成都。当前，成都正大力发展生活性服务业，建设具有国际影响力的消费中心城市，而今年，伊藤洋华堂在亚洲的旗舰店——伊藤广场就将在成都绿地中心开业，这无疑显示了伊藤对于成都这座城市，以及在这座城市继续发展零售业的极大信心和决心。
提档升级
红旗连锁让生活更便利更“新鲜”
说到红旗连锁，成都人对它的第一印象都是“身边的好邻居”。走出家门10分钟就能找到一家遍布成都的红旗连锁门店，不仅能在这里日常购物，还能完成给公交卡充值、缴水电气费、买火车票、买福利彩票、医院挂号、买景区门票等70多项便民服务项目，可谓“万能便利店”。而就在今年春节前夕，这位“好邻居”又开始了新的尝试，增加了令人欣喜的新功能。
全新升级的红旗连锁海昌路分场、华润路分场于腊月廿五同日开业。这两家门店经营面积均为400平方米左右，除日常商品售卖、完善的便民服务项目、硬件设施提档升级外，其中最大的亮点就是依托永辉的供应链优势，生鲜经营面积近一半，增加了蔬菜、水果、肉禽、水产、海产品和干货等品类，配套自助称重、自助收银，形成了“商品+生鲜+服务”的社区生活店新业态。
“永辉的生鲜很强，这个业态是大家都想进军，但最不好突破的。市民家门口的红旗，是借助永辉的生鲜强势，打造红旗连锁里的‘小永辉’。晚上饿了，想自己下厨做个夜宵，到楼下红旗来一斤新鲜的蛤蜊，回去爆炒一下，安逸哟。”红旗连锁董事长曹世如如是说道。
据介绍，红旗连锁仅在成都市区约有1600多家门店，预计之后将陆续有更多门店进行升级。离社区居民较近的100平方米以上的门店都可以升级改造，针对300平米以上较大的门店将优先落地。2018年，红旗连锁将陆续开300家类似门店，其他门店都会不同程度地加强生鲜，进一步方便广大消费者。
新春新气象：红旗连锁是中国A股市场第一家便利连锁超市上市企业，2017年，红旗连锁进店消费人次近4亿。“在成都进一步发展生活性服务业的大环境下，红旗连锁也迎来了新的发展机遇。”公司负责人表示，按照市委、市政府总体部署，在相关职能部门的指导下，红旗连锁将充分发挥企业渠道和资源优势，加快推进“连锁+互联网+金融”战略，不断创新创造，做广大市民身边的“好邻居”，提供更多方便、实惠、放心的服务，为建设高品质和谐宜居生活城市做出新的更大贡献。
（来源：成都日报 陈超） 共2页 上一页 [1] [2] 占据餐饮市场10％的烘焙市场 为何还是一盘散沙？ 去年外卖O2O规模2046亿元 不足3.9万亿餐饮市场零头 明年起，数千亿网络餐饮市场迎全面监管新规 4万亿餐饮市场赶上新一波投资风口? 广州酒家上市 喜茶火爆……资本聚焦餐饮市场 搜索更多: 餐饮市场 |
