被挤压的传统零售人
当更多的IT业者涌入实体零售市场，那些原本做实体商业的零售人倍感生存空间被挤压，不得不转型甚至转行。
宋伟民从事实体零售业务近10年，然而最近他却非常苦恼。“我很矛盾，一方面我不觉得实体店会消亡，毕竟很多体验式消费无可替代。但另一方面，无人零售和机器人等人工智能越来越多，据说阿里的AI设计师每秒钟可做出8000张海报。这样的新科技新零售趋势下，我明显感觉到实体零售的巨大压力。以前是来自电商的价格竞争和租金、人工的成本上涨压力，但现在机器人、无人智能系统也来分一杯羹，尤其是那些疯狂扩张无人店的IT业者‘狼性十足’，我感觉自己的生存空间被挤压。如果这样持续下去，我真不知道自己是不是该退出零售行业。”宋伟民最近经常失眠，凌晨时分找朋友倾诉是常有的事，以至于有些朋友大半夜都不敢和他在微信多言。
在宋伟民的手中其实有些许商业物业资源，他向第一财经记者透露，他最初的想法，是想在接近交通枢纽或办公楼处开设小店，然而数月内无人店的迅猛发展让他在惊诧之余逐渐放弃原计划。如今他打算转向公寓或其他在政策上有支持且具有蓝海前景的行业。
当然也有坚守者。创办了居然集团麾下Eatbox无人便利店的EATOWN怡食家超市CEO安利英最近刚离职。作为一名在零售行业摸爬滚打10多年的资深人士，她自然也看到了实体零售的危机，但她还是坚持在零售业。离职后的安利英出任北京零号元素科技有限公司COO兼联合创始人，主打便利店，与IT精英们直面竞争。
和宋伟民的颓然不同，安利英在自主创业后显得异常亢奋。在11月1日～4日举行的2017中国全零售大会上，安利英创下4小时接待约100位意向加盟者的纪录，她向每个人不厌其烦地介绍项目计划书。
“我知道IT人的规模化思路，他们做的不是零售而是平台。这个想法很聪明，但起码要达到1000～1300家门店规模才能稳定分摊成本并建立起平台效应。关键是，无人零售或人工智能可以替代复制性、机械性强的业务，但一些场景化消费中的具有人性化温度的体验感是人工智能无法替代的。我们这些传统零售人就是要提供人性化服务，比如一些会员的个性化关怀。就好像有份报告说人工智能时代，市场公关行业的可替代性很低，因为这是人与人的交往，必须依靠人的温度和情商去处理这种人际关系。”安利英告诉第一财经记者。
更多的零售人正在以转型姿态让自己成为多面手和跨界人才来与IT精英、电商平台“打擂台”。
新华都战略发展部副总经理王勇正在将更多业态融合到实体店中，他自己也在尝试成为一个零售、农产品、餐饮、社交网络甚至是大数据分析方面的复合型人才。“你需要更精准地营销客户，抓住碎片化消费商机，将异业融合到零售店，制造场景化消费。新华都通过融合特色餐饮和新零售基因的体验空间，实现平台盈利；通过标准化管理和平台化架构，实现自有品和小业态快速迭代输出。远期目标是获得堂食毛利、外卖B2C毛利、贸易B2B毛利、联营费用、自主创业小业态合作费甚至是网红店合作利润。”王勇表示。
第一财经记者注意到，这种结合了零售、餐饮、书店、社交等综合消费场景的实体店越来越多，包括百联、无印良品、言几又等实体业者都在尝试，希望以此导流客源，增加高附加值收益。
罗森便利店则正在试水各类跨界IP店。近期，罗森在南京以区域大加盟商模式一口气开出5家新店，预计通过区域大加盟商，罗森会在2018年于南京再次开出120家门店，未来3～5年，在南京市场开出不少于300家门店。值得注意的是罗森的新开店中有泰迪熊IP合作店。
“IP店是一种沉浸式体验购物，门头招牌有泰迪熊图案；进店后，一只1.2米的巨型泰迪熊迎客；休闲区域售卖各种泰迪熊周边产品。跨界IP店会对吸引客源、打造品牌形象有很大提升作用。我们看到了无人店，但零售要解决的是顾客需求，需求的核心是更好的商品、更贴心的服务，所以我们大力研发自有品牌商品，提升附加服务，这些是应对竞争，稳固业务的核心竞争力。”罗森（中国）投资有限公司总裁三宅示修接受第一财经记者独家专访时表示，罗森目前在中国市场有约1300家店，计划到2025年达到1万家，因为在新零售时代依旧需要实体店的存在。
万事达卡麾下APT研究报告指出，传统零售业者必须持续创新，以抵御来自电子商务业者的滚滚热浪，采取新的跨渠道策略，开展无缝式的顾客体验。然而，新举措琳琅满目，更横跨不同商业领域，真正的挑战便落在如何挑选正确投资项目的决策上。能最有效找到并执行决胜构想，才有可能在在线时代中成为赢家。几项关键因素将影响相关决策，包含消费者调查，同业间、跨产业、跨地理区域的竞争者行动与趋势。在创新、因应竞争的同时，零售商必须有策略地分配预算，并投资在能带来最大正面影响的举措上。
资本追捧，格局重塑
当更多IT人“杀入”零售业，无人零售被聚焦，而传统零售业也要升级转型时，资本方就出手了，因为风口来了。
近期，此前已获得天使轮投资，主打无人值守便利架的即时便利消费平台猩便利获得3.8亿元A1轮投资，该轮融资由红杉资本中国基金领投，华兴资本、元璟资本跟投，天使轮投资机构光速中国创业投资基金及个人投资者悉数续投。这意味着成立仅4个月的猩便利融资总额近5亿元人民币。函数空间刚完成5000万元A轮融资，由心元资本投资。市场估测，该轮融资完成后公司估值达到2.5亿元。零号元素目前已经拿到天使轮+Pre A轮融资共1000多万元。无人零售项目“简24”获得来自蓝驰创投、红点创投、点亮基金的3000万元天使轮融资。小麦便利店获得由洪泰基金、晨山资本联合投资的1.25亿元人民币首轮融资。缤果盒子宣布完成A轮系列融资，融资额超过1亿元人民币，缤果盒子可能在11月宣布B轮融资。
资本推动之下，这些新零售业态开始加速扩张、招兵买马甚至并购。比如猩便利挖来“我厨”COO夏荷加盟猩便利并担任副总裁，员工在4个月内从几十人飞涨到上千人。为加速生鲜业务布局，猩便利已收购51零食。近日，鲜生活宣布与绿城物业服务集团有限公司(02869.HK)、上海易果电子商务有限公司成立的合资公司将与摩根士丹利签署交易协议，拟全资收购北京港佳好邻居连锁便利店有限责任公司（下称“好邻居”）。
“新零售无疑是少有的下一个千亿级别的平台性大机会，对团队的要求是极其高的，扎实的供应链、系统、数据能力才是核心。新零售行业从年初开始发酵，从无人售货柜到办公室架子，从无人便利店到便利店即时消费圈，各路玩家已经在不同格局上拉开差距。风险投资行业今年总体比较迷茫，大家都在寻找、追逐风口。新零售布局将是一盘大棋，拼到最后靠的还是基本功，不论是团队的执行力、对供应链的把控，还是基于消费者洞察的商品研发或是围绕位置和流量的争夺等等，都会是最终制胜的根本。”光速中国创始合伙人韩彦认为。
“通过资本推动和并购，很快就会有一些中小零售商或相关产业链者如51零食和好邻居那样被并购，而掌握资本的那几家新零售公司就会独占鳌头，市场上具有规模的企业就剩下那几家，实体零售商和IT背景的新零售业态之间的对决会更加直面和集中。现在正处于市场扩张和资本收编阶段，接下来将有更多热钱涌入贴上人工智能标签的新零售业态。”资深零售业专家丁浩洲分析，电商正在实体平台化，传统零售商正跨界多样化，未来中国零售业格局将重塑。
（来源：第一财经 乐琰）
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