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10月23日，猩便利方面对外宣布，已完成对51零食的全资收购，这也是办公室无人值守货架领域的首宗收购案。在此次并购后，51零食创始人张渊斐将前往猩便利上海总部任职，参与猩便利在全国的业务扩张，51零食的团队则继续留任重庆。
随着无人零售的井喷式发展，无人值守货架、无人便利店、自动售卖机开启了继共享单车之后的又一轮“彩虹大战”。
猩便利成立于今年6月份，入局的时间并不算早，但这并没妨碍其在规模上后来居上。这家公司总部在上海，据媒体最新披露的数据，其无人货架已覆盖全国 15 个城市，点位已突破万个，智能便利店也已在上海开业 8个。
据了解，猩便利曾在不到3个月的时间就获得了超亿元天使投资，由光速中国领投，美团点评的创始人张涛、王兴、叶树蕻、王慧文也参与其中。
猩便利的团队是促使光速中国等投资人下注的一个关键因素。“猩便利”的核心创始团队曾在大众点评、日本罗森和阿里巴巴担任高管。如今，猩便利已经与阿里巴巴、美团点评、优客工场、中国平安等企业达成合作。
51零食则是一家无人货架公司，其布局主要集中在重庆和成都地区。51零食创始人张渊斐曾在Uber任职，在之前曾在链农负责西南大区的运营，管控的农产品SKU超过3000个。
品类选择成关键
金沙江创投合伙人江澜曾在《为什么我没有投无人便利货架》一文中指出：“无人货架门槛不够高，市场上很快会进入很多个玩家，难防守，但从货架投放来看，现在各家的做法差别不大，商品差异也不大，大家都在齐头并进向前冲的阶段。”
在无人便利店跑马圈地的同时，如何盈利成为创业者和投资人关心的问题。
哈米科技CEO赵文强曾对全天候科技表示，“一个普通的陈列货架，成本在300到400块之间，货品总价约600元，BD成本在100元左右，铺设一个无人货架点位的初始成本在1000到1500元之间。”而这其中并不包括仓储物流、货物丢失等成本，他说，一个货架平均一天的销售额约在150元左右。
“在我国大部分的便利店毛利率为20％左右，实际上的净利润只有3-4个点。像全家，7-11这种国际品牌毛利率可能达到25％-30％间，但是净利润也不高，这是一个“捡钢镚”的行业。”陕西嘉品便利总经理潘岷曾对媒体这样说道。
以每个无人货架日销售额150元，净利3%计算，每个货架每天的净利只有4.5元，即便初始成本以1000元计，也需要222天左右才能收回成本。
不过，目前，无人货架售卖的大部分商品都是以标品为主，想要在短期内实现盈利并不容易。
此次猩便利对51零食的收购，除了“跑马圈地”之外，还有一个目标就是扩充生鲜品类。据了解，51零食货架的生鲜占比达60%-70%，零食占比30%。这将有效的补充猩便利在生鲜品类的短板。
猩便利联合创始人兼总裁司江华在接受全天候科技等多家媒体的访谈中也表示，“猩便利的店铺中有60%都是贴有猩便利logo的PB类（Private Brand，自有品牌商品或中间商品牌商品）产品，其中最典型的就有我们自行加工生产的熟食品类，这也是我们跟其它同类竞品的差异之一。”
而从全家等便利店的运营经验看，生鲜、熟食作为高客单价高的高频消费品类，成为线下便利店的主要盈利来源。投资了猩便利的光速中国创始合伙人韩彦告诉全天候科技，“便利店中售卖的生鲜、熟食两大类产品单件能实现50%左右的利润。” 共2页 [1] [2] 下一页 从猩便利收购51零食看无人货架 双概念加持无人货架 爆红背后不止盈利这一个大坑 无人货架渠道入口拥挤 抢占办公室入驻成本越来越高 无人货架成新零售风口下的黑马 技术壁垒成领跑关键 10多家无人货架 办公室茶水间争夺战打响 搜索更多: 无人货架 |
