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MAPIC峰会在上海开幕 家乐福联合利华披露发展计划

  8月30日,MAPIC(International Retail Property Market,国际零售商业房地产全球峰会)在上海国家会展中心举行。

  《联商网》了解到,此次峰会以“国际品牌在中国:国际品牌方如何走近中国市场?”作为讨论主题,《全球零售新闻》主编Sophie Baque 、家乐福中国副总裁兼全国购物商厦总监Frank Chan 、全球品牌集团上海执行副总裁Marco Hamers、联合利华全球商业开发总监Neil Roberts、Calzedonia集团大中华区拓展部总监Andrea Meoni共同讨论。

  主持人:感接下来我们会有一个小组讨论,我们这一场小组讨论的主题是国际零售商该如何进入中国市场,并且可以寻求更好的发展。我们会请到几位嘉宾,这些嘉宾都来自于一些国际品牌,而且这些品牌已经在中国有很好的发展了。我们有请:利标品牌(上海有限公司)执行副总裁 Marco Hamers,家乐福中国区购物中心总监 Frank Chan先生,Calzedonia集团大中华区拓展部总监Andrea Meoni先生,联合利华全球业务开发总监Neil Roberts先生。在正式小组讨论之前,我要非常快速的和大家来分享一些信息,因为在我们的杂志当中,我们非常喜欢一些数字和数据,它可以显示出一些市场的动态情况。

  我觉得毫无疑问的一点,我们可以看到这些数字,看到这样一个增长的趋势,现在中国对全球零售商来说充满吸引力,我们在这里可以看到中国将要成为世界上最大的经济体,在2014年的时候,中国的表现非常惊人,而且2016年,中国的GDP也超过了74万亿人民币。根据货币基金组织的预测,中国的领导力还将继续下去。对2050年的预测,中国的经济会再增长两倍,达到58万亿美金。

  那这对零售意味着什么呢?大家可以看到,根据研究,2016年中国在新兴市场当中零售额是最大的,去年的零售额增长10%,这是一个非常大的涨幅。今天中国是全球第二大,仅次于美国的零售市场。美国零售市场去年是4000亿美金。中国现在还是一个新兴市场,但是已经接近成为一个发达市场了。

  接下来我们来看一下渠道的结构,中国在电商发展方面也有其特点,大家可以看到中国的零售额当中13%是来自于在线销售。这对做零售的人来讲,也有非常大的影响。在一线城市进行线下品牌的打造,成功之后再在二线城市打造线上品牌,中国大量的购物中心吸引了大量的客流,业务也非常好,根据CBRE的研究,在中国全国有4600个购物中心。新开的购物中心数近两年有一些下降,但是新增的零售店面仍然达到了500多万平方米。有一些购物中心处于比较偏僻的地区,在有一些城市当中,比如说天津、重庆,有一些空置率的问题。

  实际上也有一些国际零售商在中国没有取得真正的成功,非常好的例子就是HOME DEPOT,HOME DEPOT在过去五年,在中国就没有成功,零售店全部关掉了,因为缺乏独特性,缺乏真正的独特创新体验,缺乏利润,所以玛莎百货也退出了。

  MAPIC对大家来说究竟是什么? 

  Andrea Meoni:首先我介绍一下自己,我是Calzedonia集团大中华区负责业务扩展的,我们这家公司是1986年成立的,有三十多年的历史,我们是一家意大利的时尚公司。我们在全球拥有3.2万名员工,在2016年我们的销售额达到了21亿欧元(166亿人民币),我们的业务遍布47个国家,有4200家门店。

  今天我会为大家介绍一下我们旗下品牌,一个是叫CALZEDONIA,大家看到这个名字,就知道是一个意大利的品牌,我们起源于意大利,最著名的就是裤装,包括丝袜、泳装。我们的业务重心就是最新潮的时尚。我们很好的结合了质量和价格,包括时尚设计,在我们的门店当中,我们也非常强调客户服务体验。

  另外一个品牌是INTIMISSIMI,这是一个内衣品牌,于1996年成立。Calzedonia目前拥有2000家门店,INTIMISSIMI有1400家门店,主要是强调有感触,非常有吸引力的内衣,针对一些很有品位的女性顾客,她们希望可以购买非常时尚的产品。而且我们的产品性价比非常不错,在线下零售店我们也非常强调客户服务。

  Neil Roberts:大家好,非常感谢主办方邀请我到这里来参与MAPIC的活动,大家知道联合利华的消费品非常有名,拥有530亿欧元销售的公司。我们有2200家门店,我们是一家零售公司。

  我们的品牌分为两类,一种是体验店,是短期开的一些门店,比如说梦龙店,在中国今年开了三家,全球有22家。这是非常棒的客户体验店,在巴黎,今年上半年我们推出了德芙店。另外在巴黎我们开了非常好的法国冰淇淋店。在纽约,我们也推出了STIVES,是纯天然的化妆品,甚至在门店当中你可以挑选、组合你想要的化妆品。在纽约我们开了PURE LEAE,是超级高端的冰茶店,你可以品尝到非酒精的茶组成的鸡尾饮品。我们有魔法镜,在镜子面前,电脑可以为你模拟不同的发型。在英国我们也推出了满足大家对产品创意需求的体验店。我们这些高端品牌体验店一般是开6个月,甚至更短的只开1个月,我们今年在伦敦开了很多这样的短期体验店。还有法国的啤酒,澳大利亚的茶叶品牌。还有GROM,这是意大利的冰淇淋品牌,纯天然的原材料,没有任何的添加剂。

  Marco Hamers:大家上午好,我来自利标品牌,利标品牌看起来是一家默默无闻的公司,我们其实在全球有350个合作品牌。给大家介绍一些例子,比如说美国的一些体育运动品牌,像美国奥运代表团就是穿着我们的衣服。另外我们也控制一些品牌,帮助一些品牌进入到美国包括中国的渠道。我们自己也管理了一个品牌组合,比如说可口可乐,未来希望可以获得梦龙这样的品牌管理。其实我们控制的这些品牌是和大家的生活紧密相关的。

  我们对产品进行设计和生产,这方面的业务达到了40亿美元,我们的零售业达到了120亿美元。看一下中国市场,我们要看一下我们的增长机会在哪里?因为品牌有不同的产品品类,针对的是不同年龄层次的消费者,所以我们要看到不同渠道针对的是人生的不同阶段,将品牌进行发展。我们希望把全球的经验适用在中国本土市场的发展。除此之外我们也看到了执行速度的重要性,如果说你相信你要在市场上打造一个品牌,不仅仅是要有一个5年的计划,一般的基本上是18个月,所以执行速度非常重要,线上线下要齐头并进。我们要做一个平台,我们首先要有一个零售的实体,同时保持灵活性,有挑战的时候也可以进行更换,在不同的零售机会当中进行选择。

  我们也非常关注中国儿童产品的业务,所以我们大概有100多家商店,在接下来几年中我们还会有更多的品牌,比如说OVS这是意大利的童装品牌,接下来我们会把它的数量扩展到400多家。这是我们的业务概况。

  Frank Chan:感谢对我的邀请,我叫Frank Chan,我主要是负责家乐福中国时尚购物中心的分销,家乐福进入中国已经有20多年时间了,现在我们的足迹已经遍布15个省份62个城市。除此之外我们有超过231个大型超市,我现在正在发展我们的家乐福便利店,我们希望在今年年底可以达到60家。购物中心我们拥有218家,有接近7000多个品牌,我们的购物中心面积也是非常大的。

  中国对我们而言是一个重要的市场,重要的国家,家乐福集团会持续发展我们的中国业务,并且会扩展我们的业务。现在家乐福在中国有哪些最为关注的事项?在中国零售业境况变化速度非常快,现在的情况和5年前,甚至是1年前都完全不一样了,我们面临的挑战很大,特别是传统的实体店,当然包括电商对我们的冲击也很大,我们必须要适应,不断的改变,不断的演变才可以在中国市场上继续运营下去。

  我们现在很关注我们的组合,我们到底如何优化我们的业务发展,中国的商超大部分集中在一线城市,我们在开门店的时候更希望在城市中心,因为那里人口比较密集。介于以上的情况,很多商店都有比较好的机会,他们变成一个社区中心。如何做到这一点呢?我们现在也开始进行重新平衡。一个是大型的商超,还有购物中心。

  主持人:我想问一下各位你们对MAPIC在中国的活动到底有哪些期待?

  Andrea Meoni:从我个人角度来说,MAPIC中国是一个很好的机会,让我们可以寻找到更多新的合作伙伴,我们在全球有4300家门店,而我们是在今年4月份才进入中国市场,现在只有5家店,这是一个很好的打造人际关系、打造合作伙伴网络的机会。

  Frank Chan:中国是一个机会的国度,在MAPIC活动当中,我们最主要的是分享和寻找伙伴。同时也去发现那些零售商到底在做什么?如何应对挑战。

  Marco Hamers:我觉得在一两天的时间里,我们可以碰到零售方、品牌方,碰到很多的服务供应商,我们可以共同来讨论在中国,在亚洲地区的战略问题,这是一个非常好的机会。

  Neil Roberts:我可以问大家一个问题,如果你是一个品牌,现在要寻求在中国发展机会的话请举手,如果是你是地产想要找到一些品牌方请举手。我不知道没有举手的人是来自什么行业的,不过我们可以之后慢慢熟悉。

  主持人:从地理角度来说,现在我们在中国进行发展的话,你是如何从中国进入亚洲市场的?

  Frank Chan:家乐福是在95年进入亚洲市场。我们在台湾的经营非常成功,很快我们就进入了中国大陆市场。

  Andrea Meoni:就我们的品牌来说,我们用的是香港市场作为一个门户进入中国大陆,我们有很好的合作,是和香港的合作伙伴一起进行的合作,所以在三四年时间里就开了16家门店。2016年的时候我们只有5家,接下来的5个月就又开了5家,今年一共是开了7家,到今年年底一共是16家。所以香港是一个很好的试验田,让我们可以了解中国市场的需求,因为香港的项目占我们70%的业务都和大陆相关,这是我们把香港作为一个门户来试水中国大陆市场,这是我们对今后发展的一些期待。我觉得通过香港和台湾是比较传统的方法,现在有很多品牌是直接进入中国大陆,特别是你是通过社交或者是营销的话,台湾、香港和中国大陆还是不一样的,如果说你要在中国发展,直接可以开始你的营销和社交平台,直接针对大陆市场。

  主持人:对于品牌来说非常方便,他们如何进入到中国市场,到底是经过香港台湾还是直接进入到中国大陆?

  主持人:我觉得现在越来越多的品牌都是直接在中国大陆开自己的旗舰店,比如说维秘是先在香港还是在大陆呢?他直接就在大陆有很好的声势。

  Andrea Meoni:我们的足迹遍布亚洲,中国大陆市场是我们主要的目标。比如说日本和新加坡都有我们的体验店,在印尼也有很多的门店,包括在香港接下来也会有DQ店开出来。

  主持人:一些中国的购物中心表现并不是一模一样的,能不能解释一下,你们在寻找门店的时候想要增加更多客流量的话,你们想要什么样的位置?到底是新的购物中心还是比较成熟的购物中心?从零售商来说,你们关注的是什么?你们寻求的是什么?

  Frank Chan:家乐福是多方向的发展和寻找。我们最关注的是一二线城市,有一点三线城市的发展。我们的选址都是离人口密集区比较近的地方,比如说有比较多住户的地方,或者是接近购物中心,或者是在购物中心里面。对我们而言最关注的就是人群的密集性。

  主持人:你如何定义中国的二线城市?

  Frank Chan:在中国,二线城市已经很大了,人口基本上是超过1000万的,在中国有很多这样的二线城市,他们的潜力是非常大的,像南京、苏州、武汉都是很好的二线城市。可能中国的一个城市的人口就相当于一个小的国家了。

  Marco Hamers:我们可以看一些数据,这些数据驱动可以帮助我们做好战略。比如说有多少手机支付、银联支付,每个楼层的支付情况如何,你累计三年的数据可以让你更好抓取你的潜在客户,这也可以改变如何发展我们自己足迹的方法。正如Frank Chan所说,我们现在有30多个城市是感兴趣的,如果说每个城市可以找到10个购物中心,加起来就有300多个选址了。

  Neil Roberts:我非常同意你的想法,对于选址的选择,像联合利华,对我们来说,我们的需求是不一样的,各个消费者的需求也不一样,对我们来说地址选择非常重要,我们需要非常高的客流量,同时这些客流量质量如何,对品牌针对性如何,包括地产拥有者来说都是同等重要的。

  主持人:客流量和质量这两者之间哪一个更重要?

  Neil Roberts:根据我们目前的产品组合,我们看到我们的目标消费者完全不一样,需求也不一样。所以我们还是要看一下消费者的类型和他们的需求。

  主持人:除了零售商之外,您也是地产拥有者,除了零售商之外,有哪些东西可以更加吸引我们的客流量。

  Frank Chan:两年前家乐福购物中心还是初创阶段,我们的购物中心只是商超的附属品牌,我们主要是以大型超市为主,而这是不可持续的,所以我们进行了改变。现在对我们来说,购物中心发展的最主要的概念就是体验。所有的这些,餐饮将会是很重要的部分。这是购物体验的重要组成部分。除此之外,我们也会有更多的电影和院线。在上海今年我们也会有首家电影院开张,是紧凑型的院线。它和我们传统意义上的院线不太一样,它体现的是不太一样的概念。还有休闲娱乐,比如说健身场所。今年我们也会有大概两三千家的零售门店会全天营业,还有一些教育、培训和孩子们的有了场所,这些可能需要比较大的面积,所以不是所有购物中心都会有。我们会在大型超市和购物中心两者之间进行平衡,同时进行发展。

  主持人:在电影院开张之后,你会不会测量一下我们的客流量增加?

  Frank Chan:当然会,但是现在我们的样本量太小了,我们只开了两个月,但是有一点让我们非常鼓舞,门店经理告诉我们,我们的客流量不断增加。

  主持人:全球的零售行业都在谈体验这个关键词,体验到底意味着什么,特别是在中国市场,以及你觉得要素是什么?如何驱动我们的业务蒸蒸日上,使我们的客流量上升?

  Marco Hamers:大家知道美国、法国的购物中心开设的地点,说转换到中国来的话,比如说成都,我们整个城市大概有6000万人。也就是说购物中心周边有6000万人,很多家庭经常到购物中心过一天,小孩去上英文班,去儿童乐园,年轻人到里面去喝咖啡。在欧洲,在美国是没有这种情况的,这是中国特色,购物中心变成了当地人生活方式的一部分。

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