除了技术 运营也是赛点
在北京北边郊区的一片麦田地边上，有一个临时搭建起来的简陋工厂，这里是制作无人便利店的盒子作坊之一。
缤果盒子未来一年铺5000家，Fast X-Box三年铺3000家，F5未来商店今年在广深布局100家..........最近这段时间，订单的激增让工人们正在加班加点的焊接。因为“盒子”的规模化生产程度决定了无人店铺店的速度与密度。
“无人便利店需要快速跑马圈地”，赵亮认为“无人便利店”要想做到真正便利，除了技术更加先进外，还需要高密度的铺点。而选址能力、BD能力将是关键。
观察上述表格，可以发现，虽然各家在选址上略有不同，但社区和商超是最集中的选择。
“我们不会直接和传统的便利店竞争，而是依靠无人便利店的可移动、低成本的特点，选在社区的零售配套商业不到位、传统便利店开不到的社区。”小麦便利店副总裁全斌对网易科技说介绍到。而小麦的第一家就是落地于苏州街You+青年公寓内。
社区、尤其是高档社区作为一个相对封闭、流动性小的的区域，良好的治安环境，不仅有利于避免偷盗和破坏，也为下一步向其他区域扩张教育了市场。
但是进入社区面临着显而易见的困难。
“这需要跟每个物业公司谈判，这事要求团队有极强的BD能力，否非规模化复制的速度是受限的。我们从去年11月就开始探索，现在已经有了一套成熟的BP方案，比如会告诉工作人员怎么和物业沟通。”直到现在，陈子林仍然感叹着盒子的进场难度。
据网易科技了解，大部分入驻社区的无人便利店均将通过与大型房地房商和大型物业合作，实现利润分成，从而抵消掉店铺的租金。如，EasyGo销售额的5%~8%分给物业。
可以佐证的例子有很多，如：8月15日，缤果盒子和远洋集团旗下的智慧社区服务平台亿街区签署战略合作框架协议，计划五年内在北京和续重共同落地1000个无人便利店。
快速规模化的前提下，几乎所有的无人便利店选择采用直营加加盟商的方式，“这也是未来大规模铺量所必须的。”全斌对网易科技表示到，但小麦便利店现阶段并不打算做加盟。
此外还可以预见，未来随着无人便利店的普及，政府监管必将接踵而至。而如何应对政府监管也是无人便利店将要面对的问题之一。
“没有供应链能力的无人便利店都是假零售。”安利英反复对网易表示，换句话说，在未来多点位运营的情况下如何保持高效率的供应链能力也是要面对的另一个问题。毕竟一家店的运转并不代表复制1000家店也能同样运转。
启明创投合伙人黄佩华也对网易科技表示，“规模化不仅仅是对团队的BD能力、新技术使用带来的考验，同时，也对商品的供应链有着很高的要求。”
据悉，现阶段无人便利店的品类差异化并不大，无外乎为零食、饮料、日用品等，与传统便利店除了SKU上少些外并无太大区别，由于空间限制，无人便利店的SKU在300—1000之间。在供应链上，缤果盒子背靠欧尚和大润发，而EATBOX是以海外直采为主，进口商品占60%。安利英曾为BHG高级超市总经理，作为十多年的零售界老兵，她坚信自己有着其他玩家所不具备的零售上经验与能力。
此外，创业公司避开渠道中间商或代理商，直接从品牌商货拿货也将成为一种趋势。例如小麦便利店，“反而这些供货商和厂商愿意支持我们这种模式，他们也在站赛道，因此，我们拿货的价格会比一般的企业还要低。”全斌对网易科技表示。
“品牌商直接和无人便利店合作的意愿还是很强的，除了传统渠道的拓展空间已经趋于饱和外，无人便利店也作为一个新兴业态，或许能够带来新的发展空间，”某品牌商对网易科技表示到。
“但在早期无人便利店模式没有规模化验证，密度不够时，商品运输补货分拣，数据还在积累中，做到智能的分配和差异化补货，降低补货成本需要考验到团队的后端综合运营能力，”金沙江创投曾在一篇文章中分析。
“说到底无人便利店还是在做零售，离不开供应链的运营与管理，需要处理和人、货、仓储、物流的协作关系。”
以缤果盒子为例，缤果盒子方面表示1个人可管理20个店铺，但这只是理想状态下，即盒子的密度足够密集，1人所管理的20家盒子均在所划分的服务区域范围之内。高密度可以将生产、物流、分拣等综合运营成本降至最低。
无人零售业态最为重要的价值不在于“无人”，而在于是否便利。而供应链的设计和管理是决定成本的关键。依靠大数据的采集与智能调度，通过技术对用户发生的购物行为数据进行跟踪记录和精细化管理，降低运营成本，实现对用户需求的精准把握、提高选品准确率和效率，提高后端供应链的整体运营效率。
（来源：网易科技 文/彭丽慧）
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