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在非首都功能加速疏解、各种新业态层出不穷的背景下，北京商业华丽转身，消费结构迎来一场“巨变”。8月2日，北京商报记者从北京市统计局获悉，日前该部门发布的《非首都功能疏解下 北京商业提质增效再升级》报告披露数据显示，上半年，北京的消费市场加速转型，消费增长继续向商品和服务消费双轮驱动转变，商品消费向高端化迈进，服务消费向新兴领域扩张，服务性消费对市场消费总额增长的贡献率达到70.5%，强化了主要消费拉动力的地位。分领域看，互联网已经愈发深入渗透至各个商业业态之中，人们印象中销售渠道相对传统的老字号已经尝到了网售带来的甜头，截至上半年，北京市有两成左右的限额以上老字号批发零售企业开展了网上零售业务。
服务消费新兴化
根据报告，上半年，北京全市实现市场消费总额11183.2亿元，同比增长9.3%。其中，实现商品性消费（社会消费品零售额）5257亿元，同比增长5.6%；实现服务性消费5926.2亿元，同比增长12.7%。
资深商业专家洪涛直言，此前，北京虽然早早就将消费放在重要位置进行规划，但是更多地还是去追求量，追求交易额、总规模的增加，随着消费需求的变化，消费供给在转型升级过程中也必须要将质量和效益放在重要位置，同时，北京原有的商业业态结构也必须要进行调整，结合新技术和新需求提供有效的业态供给。
北京网上零售起步较早，近几年发展迅猛，推动消费模式不断更新换代。在报告中，北京统计局这样形容北京的网售商业：“逐步进入稳定成熟阶段。”数据显示，去年，北京限额以上批发零售企业中，网上零售额突破2000亿元，近五年年均增速达到48.9%。而今年上半年，网上零售额占比继续稳定在18%以上。
不过洪涛也提出，目前北京对于外来消费群体和境外游客的特色消费供给相对不足、特色不够突出，业态也不新颖，在北京经济结构调整升级过程中，特别是在疏解批发市场、治理“开墙打洞”等工作进行后，如何用新业态去补位，避免供给“留白”，都需要尽快摸索后形成经验，并以此来完善商业网络布局。
餐饮产业链重塑进行时
随着“互联网+”的导入，传统餐饮业的服务方式正在发生巨大变化，团购、外卖、移动厨房等新业态深受欢迎，去年，北京限额以上住宿餐饮企业中，通过公共网络实现的餐费收入为58.3亿元，同比增长1.8倍。上述市统计局相关负责人进一步透露，而到了今年，全市限额以上住宿餐饮企业中，通过公共网络实现的餐费收入达38.7亿元左右，占整体限额以上住宿餐饮企业收入的11%，对全市餐费收入的增长贡献率达到45.5%。 共2页 [1] [2] 下一页 老字号同庆楼闯关A股 员工流失率近50％ 北京将建四条“北京老字号体验街区” 吹上天的东北老字号鹿参堂：公司未注册 产品不合法 百年通聚兴挂牌“北京老字号” 五芳斋推出星球大战主题粽 老字号变年轻化 搜索更多: 老字号 |
