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图为麦德龙第三家店今年5月入驻长沙。
市场日前有传闻，在中国市场只剩下6家门店的韩国连锁大卖场易买得一旦找到买家，则将宣布整体撤出。一时间，连锁大卖场业态已经是“夕阳产业”的论调，甚至由此派生出的外资零售业“撤离论”喧嚣尘上。
而就在昨天，作为最早一批登陆中国市场的外资大卖场之一的卜蜂莲花宣布，去年四季度，卜蜂莲花大北方区(公司将“两广”以外的市场统称为“大北方区”)通过管理团队的整体“换血”、精简华东区总部机构、减耗增效，以及实施基地直采、农超对接、优化商品结构等一系列整改措施。仅两个月，华东区总部包括所辖的30家门店终于扭转了多年亏损的局面，当年11月，华东区总部财务报告已经显示“赢利”。“我们要根据当前国内市场行情，坚定信心，抓住三四线城市发展机会，尽快推进门店扩张计划。”卜蜂莲花有关高层人士说道。
外资与本土，一半是海水，一半是火焰
今年5月16日，中国连锁经营协会正式发布“2016年中国连锁百强”，榜单显示，去年的连锁百强企业，销售增幅持续下降——连锁百强销售规模2.1万亿元，同比增长3.5%，为有统计以来最低的一年。销售负增长企业有34家，比上一年增加3家，门店总数11.4万余个，同比增长5.9%。
从业态细分看，便利店增幅最高，达到16.7%；专业店和专卖店为6.5%；购物中心1.6%；超市和大卖场1.5%；百货店则为-2.5%。榜单还显示，即便如此，连锁百强的“好学生”名单中，外资企业的表现要优于本土企业——百强中，国有控股、民营和外资分别为29家、55家和16家。其中，国有企业2016年销售同比增长为-0.5%，15家企业出现负增长，门店同比增长1.0%；民营企业销售和门店增长率分别为5.1%和11.4%；而外资企业销售和门店增长分别为6.3%和10.6%。其中的大润发，销售增长4.0%，门店增长9.9%；沃尔玛，销售增长4.3%，门店增长1.6%；家乐福，销售增长25.9%，门店增长36.3%；麦德龙，销售增长1.0%，门店增长6.1%；欧尚，销售增长-0.1%，门店增长5.4%……而老牌的国有连锁企业联华超市，销售增长-11.1%，门店增长-6.7%；农工商超市，销售增长-3.0%，门店增长-7.1%。
上海商学院教授周勇告诉记者，自上世纪90年代开始，大卖场业态由发达国家导入，它以“一站式购齐”的特点和优势，领跑于其他零售业态，在这一时期，本土的大卖场企业由于有中国加入WTO，零售业全面对外开放之前的时间差，因此，与外资大卖场的差距并不大。然而如今，随着互联网经济特别是移动互联网经济的发展，“一站式购齐”已经被碎片化购物方式所分化，而不少本土大卖场还是停留在10年前的老样子，服饰+家电+杂货+生鲜。与此同时，随着消费升级时代的到来，人们对实体零售渠道的要求不仅仅是购买商品，更是希望获得网购所不能实现的体验消费的快感，然而不少本土大卖场里充斥的依然以标准化的工业品为主，自有品牌比例远远低于外资大卖场，蔬菜、水果、生鲜等恰恰需要“体验”的商品，从新鲜度、品类的丰富度来说，在竞争中又明显处于劣势。再加上不少国有连锁企业，一度大笔业务收入依赖于发售购物卡券，而疏于“强身健体，练好内容”，因此，在这场长达20年的中外“角逐”之中，即便是同样处于“电商对店商”逆袭的实体零售业寒流之中，外资大卖场也已经开始逐渐胜出。 共3页 [1] [2] [3] 下一页 外资零售巨头在华陷困局 欧尚中国大卖场总经理离职 与大卖场决裂的蓝月亮回了家乐福 也将妥协大润发？ 小小便利店何以击败大卖场 或成连接线上线下重要阵地 沃尔玛今日关闭三家门店，大卖场业态真的不行了？ 新零售改造让大卖场弯道超车 物美构建中国版“未来超市” 搜索更多: 大卖场 |
