竞争白热化
从历史进程上看,要在“中华第一商圈”内站住脚跟,需要经历近乎惨烈的竞争。
有自己的定位和打法是立足的根本。早期,均以中高端百货为定位的中央商场和南京新百两家已经历了一轮又一轮的比拼。但外来者如金鹰、大洋百货和德基广场的加入,让竞争愈发残酷。
主攻年轻消费者市场,以淑女装为主营方向的大洋百货拥有台资和港资的基因,在2002年底开业后,曾一度导致周边多家商场筹划退出女鞋经营。台资背景的金鹰百货在1996年正式开业,以地产物业加百货公司的“双筹码”经营模式进入,以高端和精品为主营方向。
但德基广场的到来,使得金鹰百货彼时在国际化上略显逊色。有港资背景的德基广场以奢侈品商场和以综合业态为经营模式的购物中心自居,在2014年,德基广场成为新街口唯一一家高端购物中心,聚集了LV、Chanel和Gucci等140多家国际一线奢侈品牌的门店和旗舰店。
而它的出现被看做是对传统新街口商圈进行的一次革新。德基广场出现后,金鹰百货、南京新百、中央商场不可避免地受到了影响。其间,金鹰百货为了适应竞争,也不断丰富自身的业态。而因为经营结构同质化和价格战,南京新百几度易主,最终被三胞收购,中央商场也被收入雨润集团囊中。
按照中国百货商业协会副会长、王府井集团原董事长刘冰的理解,中国的百货零售业在经营模式上因为大比重依靠联营模式,使得经营企业丧失了对商品的控制能力,从而容易失去对客户差异化需求满足的能力。“回到零售的本质,把经营行为回归到满足客户的需求上。”他说道。
但袁亚非对时代周报在内的媒体的呼吁是实体零售4.0的概念,“实体零售要从冬天走向春天,要经过1.0到4.0四个阶段。1.0阶段是招租联营,零售只是提供购物场所,而实体零售4.0是在2.0(提供商品价值)、3.0(提供场景价值)的基础上,利用互联网手段,结合金融资源优势,打造精准服务和价值生态链。”
转型挑战
对于HOF中国旗舰店来说,挑战不仅仅只存在于商圈内。
洋品牌到来,要度过各种各样的周期,包括产品周期、产业周期、技术周期以及经济周期等。这些问题的解决需要时间的沉淀。刘冰的看法是,并不代表所有的零售业都要采用买手制,根据自身企业的情况,进行调整。
买手制要管理得当并不容易。马莎百货也同样在中国上架了大量自有品牌,但还是退出了实体零售。中国的消费者如何能认可HOF中国旗舰店的自有品牌?将买手制和自有品牌叠加在一起会在中国出现怎样的市场情况,依旧有待检验。
但中国零售行业转型,已经势在必行。2016年11月,国务院出台了《关于推动实体零售创新转型的意见》中就提出了思路:要推动实体零售由销售商品向引导生产和创新生活方式转变、由粗放式发展向注重质量效益转变、由分散独立的竞争主体向融合协同新生态转变。
尽管我国实体零售业的销售总额占整个社会零售总额仍然高居在88%左右,电商占比只占12%。但“实体零售进入冬天”的声音仍然不断传来。大环境上考虑,实体百货零售的商品成本要怎么降低?性价比跟电商怎么样才能真正完成融合?这一切仍是一个问号。
截至目前,HOF反映在财报上已经有了一定的成绩。按照南京新百1月7日发布的业绩预报,自2014年被收购后,通过推动电子商务、提升单店运营效率、优化自有品牌组合以及引入更多知名品牌等措施,提升运营效率和合理控制成本费用,HOF取得了五年来首次盈利。
袁亚非表示,HOF中国旗舰店不再轻易搞一系列令人眼花缭乱的促销,提供实实在在的商品和价格。他还希望,南京新街口商圈内的各个商家能团结起来:“我们好好地选一个日子做一个真正的线下的家庭购物线,这样迎来实体零售的春天,好不好?!”
(来源:时代周报 记者:杨静) 共2页 上一页 [1] [2] 南京新街口百货投资医疗服务产业 拟出资2720万元 YOHO!首家实体店将于9月落户南京新街口 平安夜恰逢周末 40万人挤爆南京新街口 南京中央商场新街口店80周年大变脸 注入多种业态 南京新街口地下商圈北扩 德基广场金鹰等“地宫”扩大 搜索更多: 新街口 |