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康师傅遭遇的尴尬 给餐饮业敲响了哪些警钟?

  台湾康师傅今年元旦后传出解散的消息,让不少人猛然发觉,曾做为春运、加班、创业的最好伴侣,学生党和宅男最爱的方便面,早已与你我的生活渐行渐远。

  曾贯穿了不止一代人的成长记忆,经历了辉煌时期的康师傅,也曾在最近的五年里蒸发掉近900亿控股市值。

  而行业老大深陷困境,与消费升级、网络外卖崛起不无关系。

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  解散的是台湾康师傅,大陆康师傅不受影响

  

  元旦过后,朋友圈突然被一则重磅消息刷屏:台湾康师傅公司解散了。

  不明所以的吃瓜群众奔走相告:以后就吃不到康师傅方便面了。可把大陆康师傅吓坏了,连发声明。

  也就是说,台湾康师傅食品股份有限公司过去业务仅是进口生产设备,并出租给味全委托生产,2015年爆发油品事件后,台湾已不再生产销售康师傅方便面,因此,基本上已无任何实质营运业务。

  这对聚焦大陆市场的康师傅控股有限公司的营运及财务没有任何重大影响。

  so,现在不用担心了,是台湾人民吃不到康师傅泡面,大陆的康师傅依然坚挺,毕竟马上春运了,火车上会充斥着各种口味方便面的香气。

  不过,大陆的康师傅虽然是行业第一,但是日子也不好过。

  财信传媒董事长谢金河去年9月初曾表示,康师傅从90年代以来,一直以泡面及包装水为主,每年获利都在4亿美元以上;但随着中国大陆方便面市场渐趋成熟,包装水又竞争激烈,毛利率逐年滑落。

  加上魏家涉入食安风暴,台湾的味全深陷亏损中,现在康师傅业绩每况愈下,魏家压力增大。

  另外据台媒报道,顶新集团有关产业2014至2015年爆发“黑心油”事件后,台湾民间自发进行“灭顶行动”,顶新旗下事业受到影响。

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  今非昔比,

  五年左右控股市值蒸发近900亿

  

  对于吃过康师傅方便面的人来说,二十四年,康师傅贯穿了不止一代人的成长记忆。

  我们不妨先来看看康师傅的前世今生,康师傅隶属于顶新集团,其旗下还有味全、德克士。由魏应州、魏应交、魏应充和魏应行四兄弟在台湾创业成立。

  上世纪80年代,顶新在台湾发展不良,四兄弟决定来大陆投资,二次创业也让康师傅成为了几十年的经典。1992年,康师傅方便面正式面世。

  康师傅控股有限公司(康师傅公司),总部设于上海市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。

  大家都说康师傅是日本企业,事实上也是如此。

  康师傅控股有限公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上巿。目前最大股东为顶新(开曼群岛)控股有限公司,占有股份达33.27%,其次是日本三洋食品株式会社,占股33.18%。

  2011年,处于鼎盛时期的康师傅控股总市值一度超过1400亿元港币;但截止2016年12月30日收市,康师傅控股总市值约为528.5亿港币。也就是说,在五年时间左右,康师傅控股总市值已经蒸发接近900亿港币。

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