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但是传统大型超市也没有“闲着”，不时推出促销，以便宜价格聚人气。欧尚超市每年“双12”期间都会联合支付宝推出促销活动，洗洁精、洗衣液、纸巾、姨妈巾等成了疯抢的对象，很多货品价格比平日买要便宜一半，“反正是要用到的，趁着便宜赶紧囤货”的心态下，消费者买买买的热情高涨。一些大型超市时常推出会员日特价活动，一些热门商品还会不时脱销。
高端超市为何越开越多
精品超市是一种目标群体为高端消费者、高收入阶层的超市，其商品为高端日用消费品，其中包括高档的包装食品、生鲜食品、护肤化妆品及进口产品等。
虽然零售大卖场、百货商城、护肤化妆品专卖店及特色产品店等并不缺少这类产品，然而，高端消费者对购买高档产品这一购买行为的要求不断提高，加之现有零售业态的局限性，精品超市的市场需求在逐渐增长。传统业态无法满足多元化消费需求，零售业转型首先表现在超市业态不断进入细分。高端超市越开越多，常州消费者对高端商品需求的日益增长是这类超市逐渐增多的主要原因。
记者在绿地超市看到，二三十元一瓶的橙汁、三百元一斤的澳洲牛肉、上千元一瓶的法国红酒并不鲜见。但也并非所有商品都贵得吓人，还是有一些货品单价在十几元、几十元，有时候还会做促销，推出一些爆款单品进行“买一送一”。业内人士认为，高端精品超市延续了一种“富质”的生活理念，未必是昂贵的商品，但是有生活内容和品质的商品，这种商品理念正是在转型中的中产消费者所渴望的，也是急需零售商家来提供的，高端精品超市不应只强调“贵”，更在于质量的保证。
消费需求引发零售格局变化
常州消费人群非常多元化，商家要突出个性，服务好目标群体，并通过产品、服务、活动提升消费者的黏性，培养忠实粉丝。从目前常州超市的调整转型来看，无论是走中高端精品路线还是面向大众做促销，都取得了不错的效果。
常州市场有不同的消费层次，存在细分市场，有进行消费分层的需求。“以‘80后’、‘90后’为主的年轻消费群体更讲究产品的多样性、中产家庭消费者更讲究商品的品质，以家庭大妈为主的消费群体更讲究性价比。”业内人士认为，任何超市要满足差异很大的顾客需求是很难做到的，要解决这个问题，就要对顾客分类，再根据本身资源和能力结合目标顾客的需求去作调整。
这两年常州的零售业形态正在悄然发生改变，大型超市一部分进行了升级，针对中产以上消费者的需求加大进口商品的比重和种类；还有一部分顾客是日常消费，更喜欢平价，追求性价比，因此超市会做一些特价活动来吸引人气，凭此培养忠实顾客；再有一些就是精品超市，有着更为细分的消费群体，价格因素则不是他们首要考虑的。（来源：常州日报 杨成武） 共2页 上一页 [1] [2] 蓬莱宝龙广场开业 家家悦精品超市、大地影院等入驻 珠海再添一家百佳精品超市TASTE 落户免税商场 百佳旗下精品超市TASTE黄埔雅苑分店开业 百盛上海首家精品超市落户协信星光广场 广州新增两间精品超市TASTE 目前有5家店 搜索更多: 精品超市 |
