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近日，凯度消费者指数和贝恩公司连续第五年发布《如何把握双速前行中的中国购物者——2016年中国购物者报告，系列二》报告。报告认为：电商及便利店增长强劲；超市面临增速放慢，而大卖场的销量甚至开始下滑，传统杂货店、大卖场、超市/小超市依然不见起色。与此同时，线上零售继续繁荣发展，并逐渐蚕食线下零售。
实体渠道整体疲软，便利店成一枝独秀
由凯度消费者指数监测的数据可见：传统杂货店和大卖场的增长率分别为-10.4%和-0.2%，超市/小超市增速放缓至4%。便利店等小型零售商、 家乐福Easy便利等新兴零售业态以及类似于屈臣氏的专营店驱动了2015年快速消费品行业的增长。虽然大型商超渠道整体疲软，大润发和永辉2015年的增长仍然分别达到12%和14%，但其增长主要来源于门店扩张。所有大商超的同店销售额增速持续下降、客流量减少，单次购买量也停滞不前。
传统大卖场以及超市/小超市的萎靡不振与便利店的稳健增长形成了鲜明对比。
城镇化进程的加速助力便利店业态的发展。2015年，这一渠道大量新店开设，便利店的增速达到13%，几乎是2014年增速的两倍。即买即走的性质，以及逐渐开展从票务到支付生活账单服务的一站式商店，便利店与线上购物实现了很好的互补。凯度消费者指数认为：虽然便利店渠道规模仍然较小，且相当一部分增长来源于新门店的扩张，却是整个中国零售业态值得持续关注的切片。
不过，便利店同样面临巨大的挑战：在城市房租成本不断走高的情况下，需要制定平衡网点扩张同时维持利润的策略。便利店会是线下零售增长的主要来源，这一渠道也会因投资继续增长与发展。例如北京的全时便利店，计划未来五年内在中国实现成倍的迅速扩张。
排名前十的便利店分为两种类型。一种为全国性高端品牌，如全家和7-11便利店，另一种则为区域性大众品牌，如美宜佳、天福。这两种类型的便利店采用不同的扩张与零售策略。7-11和全家便利店采用“高门槛”模式，要求较高的加盟费和保证金，并在店面装修、进货补货、产品定价、陈列和促销活动方面严格实行统一标准。其店面集中在一二线城市，目标消费群体为城市、商业中心或地铁站附近的白领消费者，注重食品和饮料出售，包括日益流行的即食产品。与此同时，区域性大众品牌如美宜佳、天福则。
电商快速增长，线下份额进一步被抢占
除便利店渠道之外，电商成为推动中国快消品高速增长的又一动因。凯度消费者指数认为：线上零售依然引领中国零售业增长，也仍是最令人关注的热点，并开始蚕食线下零售。
报告指出，2015年快速消费品的线上销量增长了69%，弥补了平均售价下降产生的影响后，仍然推动线上销售额实现了36.5%的增长。除去婴幼儿产品和美妆产品等较为昂贵的品类，渐进的品类销售多元化是推动在线销量增长的主要动力。与此同时，实体零售商也开始正视新现实。随着越来越多的消费者转投线上，线下渠道开始更多地承担起补充线上销售的角色。
线上零售在快速消费品的渠道份额日益提升，而其自身也正经历着重要的变化。电商渠道以相对平稳的速度持续整合，排名前十位的电商在快速消费品所占市场份额由2014年的55%增加到2015年的64%，其中排名前四的电商占整体网上消费销售额的55%。淘宝、天猫和京东仍占主导地位。淘宝的市场份额有所下降，而京东则在收购一号店之后有望和天猫势均力敌。 共2页 [1] [2] 下一页 成都王府井双11有赞卖券引流，线下实体零售爆发力惊人 电商冲击 各地出现关店潮 实体零售业如何度“寒冬”？ 从生到熟 实体零售企业生鲜经营迎来新转型 电商给实体零售带来了什么 谷歌公司计划布局实体零售 搜索更多: 实体零售 |
