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百佳旗下高端超市Taste日前在广州连开两家，不约而同地，华润集团旗下的高端超市blt也已入驻广州，新的一批高端超市不仅提高了进口商品的比例，而且还开创了个性化服务，大有攻城略地之势，究竟它们能否顺利俘虏广州师奶的心呢?
现象
高端超市月内连开两家
如今广州超市的特色越来越明显。精品高端超市越开越多，高端超市Taste一个月内连开两家。
据百佳方面人士透露，在今年百佳超市加快在内地的开店速度，计划全年新开20家门店，截至目前已开了12家。今年第四季度，百佳还将继续把6家百佳超市社区店升级为Taste，分布在广州、深圳、珠海。继Ole 后，华润万家旗下又一高端超市blt进驻广州，这家门店以全新升级的2.0形象亮相，从精品超市定位改为了生鲜食品超市。
新特点
推创意服务 加大进口商品比重
广州高端超市异军突起。回想起前几年华润旗下的高端超市ole’进驻太古汇还曾成为城中热事，超市里售价千元/公斤的贵价牛肉曾让广州人大开眼界。如今，大家对高端超市已习以为常。
开创意厨房增添生活味
记者在这些超市看到有很多进口商品，品类越来越丰富，从食品、生鲜、水果到厨具、生活用品等，选择丰富。近日广州新开两间Taste超市，是在百佳超市的基础上升级成，和之前设于大型购物中心不同，其中一家Taste新开店铺位于高档社区汇景新城，还开设了创意厨房，可以现场与顾客分享美食烹饪，让高端精品超市增添生活味。
进口商品比重增加
进口商品的比例占高端超市全部货品的一半甚至更多，如中华广场百佳Taste的进口商品比例约为40%，以生鲜、食物类居多，正佳广场店面积有6000平方米，销售近3万种商品，其中有四成以上是进口商品，其纺织品、电器、厨房用品等非食品比例增加，还开了个红酒窖。设立于太古汇的华润旗下高端精品超市ole’，进口商品的比重估计近五六成。
广州传统百货商店旗下的超市也更加精品化，如友谊商店环市东路超市，以售卖进口高品质商品为特色，时常举办各国食品节，人气爆棚。此外，在珠江新城小型精品超市每一角落、美西超市等则走社区化高端超市路线，进口商品的比例更重，有的甚至全部是进口商品。
广州高端超市点解越开越多?
高端超市越开越多，广州消费者对高端商品需求的日益增长是这类超市逐渐增多的主要原因。广州的高端市场潜力很大，但之前的超市还不能满足该消费群体。
记者在百佳Taste、华润ole’等高端超市看到，二三十元一个的苹果、两百元一斤的外国牛肉、上千元一瓶的法国红酒并不鲜见。但也并非所有商品都贵得吓人，还是有一些货品单价在十几元、几十元，有时候还会做促销。有业内人士认为，高端精品超市不应只强调“贵”，更在于质量的保证，广州消费者更追求性价比。
在太古汇ole’，每到下班时间超市里人气明显更旺，不少顾客是下班后前来逛超市的周边白领，也有一些外籍人士。 共2页 [1] [2] 下一页 哦NO！高端超市Whole Foods开到低收入社区了 中国高端超市潜力榜TOP21：有五大特点与七点建议 瞄准电商“软肋” 华润旗下高端超市进军广州 瞄准“生鲜”业态 华润万家又一高端超市blt进驻广州 单开高端超市Bravo还不够 永辉还配了店内餐厅 搜索更多: 高端超市 |
