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而这种处境的尴尬导致了三星级宾馆酒店经营商的困境。据国内业内颇具盛名的合纵酒店顾问公司今年9月初发布的温州星级酒店经营数据的分析，面对高星级宾馆酒店的“压制”和众多酒店宾馆业态的冲击，温州三星级宾馆酒店2010-2015年平均房价254元，2015年增长率呈下降状态，平均房价负增长;2010-2015年平均出租率61.19%，其中最低为2015年的55.54%，2015年增长率呈下降状态，下降幅度较大，平均出租率负增长。与此同时，五星级酒店2010-2015年平均房价617元，2015年止跌上升，平均出租率70.28%。三星级酒店的竞争力、经营状况明显处于劣势。
出路
“摘星”或意味着探索转型
除没带来竞争力反倒导致处境尴尬的因素外，这些宾馆酒店放弃三星级资格另一个原因是，三星级资格的申请和复核所要求的硬件标准和要求，让本就已因上、下竞争压力而苦恼的经营者有些吃不消。
“根据三星级资格的标准和要求，我们要投入不少资金和人力、精力，去完善相关设施，及提交相关文件、接受相关审核。”文成阳光大酒店负责人张鑫说，这些都将直接或间接地增加企业的经营成本。温州市饭店与餐饮行业协会人士说，因此，不仅有不少三星级宾馆酒店选择放弃，这几年具备了资格的一些企业也不去申请，这也使得温州的三星级宾馆酒店从2004年底的30家，历经10多年到今年不增反减到了24家。而从三星级宾馆酒店如今的境况来看，“摘星”的企业可能还会继续增加。
“摘星”意味着企业可以省下为达标而进行的资金、人力和精力等方面的投入，同时也让经营者更自由地选择经营方向和调整，原均瑶宾馆就借此易名转型为连锁的全季酒店。华玉山庄负责人林允华、文成阳光大酒店负责人张鑫等业内人士说，企业可以细分市场集中资金、精力或做精品酒店，或侧重某一主题，做出个性，既与高星级宾馆酒店错位，相比其他酒店业态又有一定的竞争力，借此进行转型改变提升经营状况。
（来源：温州商报 记者：王木正） 共2页 上一页 [1] [2] 与Airbnb争夺年轻旅客 雅高酒店要做青年旅社了 万豪吞并喜达屋 中国本土高端酒店或遭挤压 多家酒店进入“并购后时代” 聚焦国内居民消费升级 这个糖果色的“青旅” 来自大酒店品牌雅高 报道指安邦65亿美元收购美国15豪华酒店接近完成 搜索更多: 酒店 |
