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“山东大汉”惜败“江南秀才”
武松三碗不过岗的故事情节，一直让人对山东大汉喝白酒的能力从不质疑。而报告显示，山东地区消费者的白酒消费力较江苏省呈弱势，排全国第二。
对于白酒的品牌选择上，消费者对当地品牌偏好度更高，比如山西的“汾酒”、“杏花村”，贵州的“董酒”，以及西北的“北国风光”都很受本地消费者的喜爱。其他地区线上销售额较高的品牌主要为“茅台”、“五粮液”。
其他酒类的消费偏好与地域差异有一定关系。报告显示，啤酒与各地的饮食偏好密切相关，黑龙江大汉饮酒豪气名副其实，最喜欢浓郁味苦的卡力特黑啤；而南方地区口味则比较清淡，喜欢清爽的青岛啤酒和味道醇厚甘爽的奥丁格；上海人则喜欢加柠檬片喝科罗娜啤酒，可以看出上海人对生活比较讲究。浙江绍兴的黄酒闻名于全国，主要是因为浙江周边地区消费者喜欢“阳澄湖大闸蟹配黄酒”，其中，唐宋、古越龙山、女儿红、安昌太和、塔牌等消费者喜爱的黄酒品牌均出自浙江绍兴市。
男女酒类偏好大不同
无论是在健身器材的选择上，还是酒类的偏好上，男女性别不同，差异也较大。与男性相比，女性更爱喝葡萄酒和黄酒，其中23~25岁的年轻女性的葡萄酒消费比例更高。这或许与这一年龄层的女性更向往时尚的生活方式、对具有美容功效的产品也积极尝试有关。报告显示，18~22岁的男性在对于白酒的选择上更加偏爱清香型。
除上述内容，报告还对于线上酒水发展趋势、线上消费人群做了深度解读，中国酒水行业将要向着“走向世界”、“走向专业”、“走向年轻”的三个大方向发展。CBNData建议品牌和商家，可以考虑改变传统的酒类产品交易模式，赋予产品独特的产品情怀以及个性化的包装，建立与年轻消费群的情感纽带。（第一财经 郭洁） 共2页 上一页 [1] [2] 五粮液涨价尘埃落定 中高端白酒掀起涨价潮 8成白酒股营收净利双增 贵州茅台独占19家酒企近四成利润 白酒大咖半年报业绩向好 市场容量增长空间有限 白酒半年报密集发布 区域酒企复苏明显 飞天茅台批发价上涨100多元 中高端白酒迎涨价潮 搜索更多: 白酒 |
