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跨界经营或成未来商业趋势 专家:不能“乱搭”

  记者了解到,跨界混搭风源起于国外零售业。美国老牌百货公司梅西百货很早便在商场中引入了咖啡连锁品牌星巴克,优衣库、Gap 等快时尚品牌也纷纷引入咖啡店。特色品牌集合店有助于购物中心的差异化经营,所呈现的文化体验感更迎合新时期顾客的消费追求。

  有品牌运营专家表示,对零售行业业态发展过程而言,第一阶段卖的是产品,第二阶段卖的是品牌,最后一阶段是贩卖生活方式。业内之间的跨界合作,似乎可以实现这最后一阶段。对于传统零售业来说,只卖产品的话对消费者的吸引力在逐步降低。随着消费习惯和理念的改变,消费者在追求更丰富的体验和更精致、更立体的服务。

  如今网购的流行,电商的崛起,零售业的游戏规则发生更迭,竞争更加激烈。实体店在价格、品类、品质等方面的优势逐渐失去,经营或多或少受到冲击。只有不断创新营销模式才能刺激消费者的神经,跨界成为选择之一。

  建议:跨界混搭并不是“乱搭”

  不过跨界并不是万能药。“比如服装行业,哪怕线下嫁接再多的功能,也不能彻底改变这个行业的颓势。”有服装店主表示。

  而混搭也不是乱搭,毕竟多业态组合,涉及如何整合商品、利益如何分配、供应链如何管理等新课题,而这些都是所有商家必须慎重考虑的:要把多个品类全都集中起来放在一个实体店里,是件很讲究事情。虽然每个品类都有盈利功能,但业态一多一杂,主营业务的盈利能力可能被削弱;而多元业态的人才、观念和管理上能否同步实现跨界也很重要,业态多了,能不能有精力、有专业能力把这些业态都做得好,也十分关键。

  需要强调的是,在同一个品牌店铺中,其定位的消费群体的特征、消费力、消费模式等应该是一致的,这就是所谓的“门当户对”的混搭,只有这样才能体现各品类功能的完整性和互动性。

  也有业界专家提出跨界经营要规避的风险。比如不可过多地延展,否则会稀释品牌的核心定位,让原有的目标客群无法聚焦,品牌个性与特征会日趋模糊。也不可低品质延展,否则会降低品牌原有的价值感,丧失品牌原有的市场占位。此外,也不可轻易把品牌延展作为主要的发展方向,否则会让既有的品牌发展战略迷失方向。(来源:新安晚报 记者:胡霞利)

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