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在采访中，记者了解到，经济型酒店目前投资回报期在4～5年以上，毛利率约40%，而公寓的投资回报期从1年到3年不等，毛利率高于40%。
近期，如家在浦东地区的逗号公寓开业，逗号公寓执行总经理陈意接受《第一财经日报》记者采访时透露，如家已成立独立的全资公司来运作公寓，现在如家打算做的是整租公寓，之后会覆盖到北京、广州和深圳，未来考虑长租和短租结合经营。
比公寓更灵活化的是民宿。
如家计划在今年3月启动民宿项目，且直接以免费加盟的合作形式将符合条件的合作者纳入旗下品牌“云上四季民宿”。据悉，如家已在全国8个城市签约了33家民宿作为样板店，今后将重点布局云南、江浙沪、海南、福建、广西等地。如家对民宿业主设置了五个合作的基础条件，要求地理位置在景区、房量限制在30间内、有地域个性化特色、属地合法，并且要求业主自主管理，价格自定。
东呈酒店集团董事长兼CEO程新华接受《第一财经日报》记者独家专访时表示：“大住宿业的产品中，非标准化酒店肯定会对标准化酒店有所影响，我们未来也可能会投资非标准化产品，比如公寓、民宿等来更多地覆盖市场。”
非标化不易
看起来酒店业者通过降低加盟费、开发新业态找到了解决瓶颈期问题的道路，然而公寓、民宿这类非标准化的住宿业态真的好做吗？
“对于酒店业者而言，当年如家、锦江、华住、7天、格林豪泰成功打出品牌的原因就是标准化运作。也就是说，非标准化的民宿可不是它们的管理特长。要知道，缺乏统一管理运作标准的加盟者，会让住客有品牌定位、定价区间概念的不清晰、各地服务可能有差距感，很多不规范的事件也会发生，这些都是巨大挑战。当然这不代表非标化住宿不可行，关键在于你如何管理。”赵焕焱认为。
如家显然意识到了这一问题。
“对于民宿业态，我们会提供免费的移动端App管理，接入PMS(酒店库存管理系统)，提供订单，我们会有一套自己的评定体系和规则，对于不符合要求者会出局下线。”许洛玮表示。
据悉，如家研发了一套名为“如管家”App，把如家的管理经验和数据信息与民宿加盟业主共享，为加盟的民宿业主提供培训功能、宾客满意度统计功能、成本控制体系功能、储值功能、互动功能及数据分析等。
“在房地产去库存化的推动和白领租房的需求增长之下，公寓市场越来越火热，这个市场潜力很大，因此近一年来很多品牌涌现，诸多资本和酒店业者也进入该领域。但公寓行业目前还没有一个细致规范的行规，以至于究竟公寓需要一些什么必要证照、哪些部门进行管理审核、违规处罚如何等都缺乏。现在很多企业都以打‘擦边球’的方式开设公寓，尽管这种方式灵活，扩张速度快，但也很危险，一旦发生资金链问题或管理问题则后果严重。目前相关部门正在研究制定公寓行业的规范，如果规范被制定，则业者要随意开设公寓的难度就变大了，灵活性会降低，这些都是业者需要考虑清楚的问题。”贝客公寓创始人魏子石分析。（来源：第一财经日报 作者：乐琰） 共2页 上一页 [1] [2] 去年全球一半凯悦连锁酒店均遭安全入侵 首旅酒店150亿鲸吞如家 三大连锁酒店两家被收归国有 铂涛旗下轻标准连锁酒店品牌“派酒店”进军韩国市场 南通某快捷连锁酒店员工客房装监控 敲诈客人 彻底颠覆居住体验 连锁酒店正面临Airbnb的威胁 搜索更多: 连锁酒店 |
