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在社区商业中，原本在商圈中的主力店——服饰，变成了“配角”，而便利店这个在商圈中的“配角”却是社区商业的绝对“主角”。就社区商业而言，便利店、餐饮等生活类业态要先行招商。
作为上海罗森总经理，张晟每周四有一项甜蜜的工作——试吃所有的自有品牌食物新品。而作为一个大男人，张晟最常做的事就是去社区逛店，进行购物体验。
这听上去十分诱人，但这背后其实是罗森研发自有品牌，以自身消费者的感知去体验便利店业态的社区客户需求并进行管理改良。
罗森的举动仅仅是万千小店业者中的一个缩影，在电商冲击和成本高企之下，更多的零售业者开始向“小而美”的社区商业进发，殊不知“小”了不一定就“美”。
《第一财经日报》记者近期深度调研采访后了解到，要做好社区商业便利店得细化研究，需要对选址布局、居民消费习惯、自有品牌、价格体系、社区服务甚至是气候因素做详尽的调研与策略。如果你懂得社区便利店的经营诀窍，那么有时一个孩子的“压岁钱”都可以成为社区商业的巨大商机。
便利店成“五菜一汤”主角
莱坊国际的《社区商业生存之道》报告指出，随着新一轮城镇化发展，预计未来每年将有1200万-1400万人口进入城市，估测2030年城市化率达到66%-67%，中国将形成2万个以上的新社区,社区商业已成为新的开发热点。
专业开发社区商业的乐坊项目负责方——上海瑞商联城商业投资管理有限公司董事总经理崔明军告诉《第一财经日报》记者，即便电商冲击再大，但日常消费还是需要的，社区商业难以被虚拟购物替代，因此实体零售业者大可挖掘社区商业潜力。
在实地走访多个项目后，《第一财经日报》记者发现，与常规商圈不同，社区商业讲究的是“小”，商圈的商场大多在10万平方米以上，而社区商业的商场则在2万-3万平方米。但“小”并不代表“不全”，社区商业讲究的是“麻雀虽小，五脏俱全”。
曾参与全国多个社区商业项目的RET睿意德商业服务部董事陈丽琳告诉《第一财经日报》记者，社区商业的业态格局在业内被称为“五菜一汤”，即超市、便利店、洗衣店、银行、餐饮和医疗。不同类型的社区商业格局分布比例大相径庭，外向型社区商业更多侧重于超市、餐饮和休闲等，其服务半径较大，周边常住人口大多超过10万规模;中间型社区商业则约50%业态为超市和餐饮;内向型社区商业则更强调医疗等服务配套型业态。
而在社区商业中，原本在商圈中的主力店——服饰，变成了“配角”，而便利店这个在商圈中的“配角”却是社区商业的绝对“主角”。就社区商业而言，便利店、餐饮等生活类业态要先行招商。
“我们上海罗森目前共460多家门店，主要分布在办公楼、商圈和社区，应该说社区店的比重是最大的，大约有260家都选址在住宅小区内或路面小区门口。我们曾经一度有过策略要将新店大量开设在写字楼，但经过市场调研我们发现，社区选址才是重点，因为写字楼的便利店一到双休日就客流大降，而小区的便利店是主动消费，每周7天的客流稳中有升，因此，我们从2015年开始将设开店布局优先级调整为社区店排第一，街面店排第二，车站店排第三，写字楼店排第四。”张晟透露。
《第一财经日报》记者在实地考察中发现快客、全家、罗森、好德等广泛布局社区，上海某小区附近15分钟路程内有数家好德、快客、全家等便利店。
“压岁钱”的大学问
“有个现象很有意思，那就是每当春节过后，来便利店买东西的孩子会翻倍增加，因为他们刚拿到压岁钱，而且现在的孩子和以前不同，他们的压岁钱都是自己支配的，并非由父母保管，因此我们的一个理论是——春节后必须调整玩具等针对孩子的货品，增加社区店的进货量并放置在孩子的身高和视线可及之处。”张晟透露。
这个“压岁钱”理论简单而深奥，其告诉业者，社区便利店的重要经营诀窍之一就是了解居民客户与商圈客户的需求区别，抓住社区客户的消费习惯和需求。
《第一财经日报》记者走访罗森、快客、好德、全家等诸多门店后了解到，社区便利店的客户得按时间段区分，比如上、下班时刻和周末时分则年轻人会增加，平日里则中老年人居多，中午和放学时，孩子会光顾的频率增加，这些都是与居民的生活、工作习惯紧密相关的。
掌握这些相关性后，社区商业经营者就会如挖掘“压岁钱”商机那样针对性发掘各类客户群的商机。 共2页 [1] [2] 下一页 社区商业将是下一个风口 万科新街坊何以突围？ 掘金社区商业最后一公里 各路玩家大显身手 社区商业的“非常规”生意经：靠什么实现溢价 长沙商业地产“冷热不均”社区商业迎商机 社区商业：一本“非常规”生意经 怎么念下去 搜索更多: 社区商业 |
