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随着中国经济增速放缓成为常态，2015年中国快速消费品市场面临巨大压力，相关数据显示，三季度GDP季度增长首次低于7%。但值得欣慰的是，根据尼尔森最新的《2016年中国快速消费品预测报告》预测，2016年，中国的快速消费品(CPG)市场销售增长将快于2015年。此外，据预测，消费结构将继续升级并呈现三大特点：高品质高价位小众化产品更受宠、安全健康性产品成首选、超市和便利店的增速将快于大卖场。
趋势1 高端商品
不再只图便宜货 对高端产品有需求
可能在人们的既有印象里，和奢侈品类别不同，尤其是快速消费品等种类，有便宜的就不买贵的。但是，近些年，随着人们收入水平的提升和消费能力的增长，中国消费者对于高品质的高端产品需求明显上升。“我记得几年以前我上大学的时候，买东西就图便宜，那个时候除了经济所限外，也没有买高端高品质货的意识，但是我看现在上大学的孩子穿衣服等更注重品质了。”一位毕业已7年有余的消费者表示。
尼尔森数据显示，2015年中国个人护理品的销售额增长率远远超过销售量，分别为7%和1%。尤其在护肤产品市场，保湿和防晒等高端产品正成为销售的主要驱动力量。尽管销售量与上年同期相比增长不足3%，但总销售额增幅十分可观，高达13%。据预测，在2016年，随着消费者对高端高品质产品的诉求延续，这些品类的销售额增长率将再次超过销量。
据了解，由于消费者在非食品品类中会购买更昂贵更高品质的生活必需品，因此非食品品类的增长将会最为强劲。
趋势2 健康饮品
健康安全是大事 “纯天然”是我的菜
记者发现，在吃喝方面，健康和安全成为消费者首要考虑因素，健康安全的食品对其有很大的吸引力。这一点，健康自然的功能性饮料表现最为抢眼。报告指出，2016年饮料品类将会展现2%的销售额同比增长，对比2015年1至10月同比0.9%的销售额增幅略有回升。而带动销售额增长仍然来自于功能性饮料，可见消费者对于健康类产品的关注度更高，购买力也更强。业内表示，消费者对于饮料要求越来越高，这为生产功能性饮料的创新制造企业提供了发展机遇。
此外，数据预测，2016年果汁仍然会保持3.6%的销售额增长，虽然相较于2015年1至10月的同比4.4%的销售额涨幅稍有下降，但是果汁类饮料同样具有一定商机。另外，酸奶类产品由于顺应健康自然的趋势，预计在2016年的增长将达到两位数。
尼尔森中国区总经理范奕瑾分析认为，“以天然和健康为重点的产品是十分贴合当前消费者需求的，消费者希望拥有健康的生活方式，并十分注重食品安全问题。同时，新兴中产阶级更愿意出于健康和安全考虑而选择高端产品。从2016年的预测数据来看，这一趋势十分明显。” 共2页 [1] [2] 下一页 预测：2016快消品市场 高端化和便利是趋势 消费者时代来临 2015是快消品及零售业破局之年 2016年中国快消品行业发展趋势10个判断 马云杀入快消品流通领域 经销商未来路在何方？ 快消品电商：国外走俏的按月订购 为何国内遇冷？ 搜索更多: 快消品 |
