现象4:
“大众创业”兴起,要跳就跳餐饮这片海
随着“大众创业”热潮兴起,社会力量对快餐的投资力度也在加大。快餐作为大市场,成为众多创业者和投资者眼中的金矿,受到前所未有的关注。2015年相继出现的大学生开包子连锁店、在校研究生自主创业快餐食堂、高档餐饮进军打造快餐连锁品牌、东阿阿胶开店卖“驴肉包子”等热点报道吸人眼球。
现象5:
线下实体火拼,线上烧钱抢市场
快餐业除了线下实体的火拼,线上的竞争也足够精彩和激烈,“互联网+”让各巨头纷纷涉足外卖送餐市场,12月阿里巴巴投资饿了么12.5亿美元、占股27.7%、成为第一大股东。百度外卖随即再融资跟进,腾讯投资新美大,大众点评投资饿了么。据统计,饿了么日交易额突破8000万元,以33.6%的份额排在第一,美团外卖紧随其后达到33.5%,百度外卖占18.8%的份额。同时,饿了么开始着手整理“无证商家”下线,大品牌快餐和餐饮企业也纷纷进入外卖平台,将网络订餐送到家,网上订餐成外卖主流。(来源:每日商报 记者 陈军) 共2页 上一页 [1] [2] 2016年快餐业5个新趋势 2016年将主导美国快餐业的五个新趋势 干货:O2O将摧毁传统快餐业 美国快餐业用抗生素肉成常态 沃尔玛即将在佛罗里达引进快餐业态 搜索更多: 快餐业 |