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啤酒业低谷:在产能过剩中煎熬

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  今年以来,进口啤酒企业在国内的业绩出现下滑,嘉士伯三季度财报大幅缩水,为此甚至宣布了截员计划。其控股的重庆啤酒也出现连续关停子公司,以优化产能结构。

  与此同时,国产啤酒品牌也在困局中煎熬,不少酒企的财报数字与营销投放均大幅缩水。业内人士分析,国内的啤酒行业产能过剩,致使行业陷入低谷期。

  啤酒市场呈现疲态

  今年以来,啤酒行业持续24年的增长势头戛然而止,国内啤酒行业突然陷入寒潮。据国家统计局发布的数据显示,2015年1-10月中国啤酒产量为4197万千升,同比下降5.73%,在白酒、红酒、啤酒三大酒种中下滑幅度最大。据了解,无论是进口啤酒还是国内啤酒品牌,今年的业绩数字都并不乐观。嘉士伯三季度净亏损约41.4亿元,其认为受俄罗斯和中国市场不景气所致,为此宣布了裁员计划,还下调了全年业绩预期。嘉士伯旗下的啤酒花宣布卖壳,并将正式退出啤酒市场。

  与此同时,国内啤酒企业三季度财报普遍表现疲软,有些酒企甚至出现营收净利双降,步入下行通道。区域性啤酒品牌兰州黄河也对外宣布寻求卖壳,主业将从啤酒变为地产。

  值得注意的是,在广告投入方面,啤酒企业的投放数字也出现了缩水。在素来有中国经济晴雨表之称的央视黄金资源广告招标会中,今年啤酒方面中标的企业总额为1.4239亿元,而在2015年的央视招标会上,啤酒中标总额为5.8727亿元。种种迹象表明,在连续增长势头结束之后,国内啤酒行业呈现颓势。

  销量下滑凸显产能过剩

  据有关数据显示,目前我国人均啤酒消费量达到34.2升/年,已经高于世界平均水平的33升/年。中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬指出,国内啤酒行业的产能遭遇瓶颈,直接影响啤酒企业的销售,以致啤酒行业陷入低谷。据了解,嘉士伯控股的重庆啤酒日前连续宣布关停冗余公司,原因正是由于销量下滑使得公司的产能过剩问题愈发凸显。

  朱丹蓬认为,国内经济环境疲软,夜场消费锐减,消费者的消费欲望降低,直接涉及到啤酒企业的销量;国产啤酒在进行中高端产品升级,对于中低端的促销力度放缓,与此同时,饮料的促销力度加大,抢占部分原有啤酒的市场份额,使国内的啤酒消费受到抑制。

  北京商报记者了解到,国内啤酒价格低廉,但是同质化严重,很难满足年轻消费者对于产品的香味、口感等个性化的需求,也导致了“90后”、“00后”消费者对于啤酒依赖减弱。

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