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咖啡已经从一杯饮品上升为一个文化符号。在咖啡文化的渗透下，咖啡品牌加速在扬城“跑马圈地”。6日，星巴克扬州力宝广场店开门纳客。这是其在扬城主力商圈布局的第七家门店。走进扬城主力商圈，几乎每隔500米就能看到至少3家咖啡馆。相比渐现疲态的服饰零售业，咖啡馆反倒成了商圈“吸金”的利器。
;咖啡馆为何密集扎堆商圈？是否都能走得长远？
市场现状
品牌咖啡
加速布局主力商圈
;昨晚8点半，记者在星巴克京华城店看到，超过一百平方米的空间座无虚席，等候买咖啡的市民排成一列长队，三五成群的年轻人正惬意地聊着天。坐在角落的刘先生一边戴着耳机听音乐，一边用笔记本上网，他告诉记者，自己很享受在咖啡馆里的“慢时光”。
;近年来，知名咖啡品牌加快了在扬扩张的步伐，星巴克就是典型。2007年2月，星巴克京华城店开业。这不仅是扬州国际咖啡连锁零的突破，也是该品牌布局扬城主力商圈的起点。自2012年至今，星巴克几乎遍布扬城每一个主力商圈，成为扬州咖啡市场发展的缩影。
记者探访
500米3家咖啡馆
成商圈“标配”
;记者在百度地图输入关键词“扬州、咖啡馆”，选项竟然有422项。实际上，扬城的咖啡馆远远不止这个数字。
;以京华城商圈为例，记者探访发现，以南门为原点的500米范围内，就有星巴克、喵斯咖啡、LAVAZZA咖啡。文昌商圈的咖啡馆更为密集，以金鹰文昌店为中心的500米范围内，不仅有星巴克、雕刻时光，还有本土快捷品牌，如派咖啡、阿sir咖啡等。
;据业内人士介绍，还有一些知名咖啡品牌，如costa、漫咖啡、麦咖啡等的招商工作正在稳步进行。
;原因探究人气加租金宽松政策引大牌
;咖啡馆缘何扎堆商圈？从事多年商业工作的职业经理人谭女士分析说，首先，扬州有很大的消费市场待挖掘。“相关数据显示，目前我们人均年咖啡消费量为5杯，远低于日韩年人均约300杯的水平。”其次，商圈的人气很高、氛围浓厚，不愁客源。 共2页 [1] [2] 下一页 租金高昂 40%咖啡馆面临亏损 插件式咖啡馆成新趋势 Hello Kitty产业一览：玩转主题乐园、餐厅、SPA、影厅、咖啡馆 铂涛加速布局咖啡行业 创新插件式咖啡馆MORA COFFEE 主题咖啡馆ZOO COFFEE昆明第2店6月27日开业 昆明布局3店 大牌延伸产业链是未来主流业态 咖啡馆等成选择方向 搜索更多: 咖啡馆 |
