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华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱表示，通过对广州五星级酒店的经营情况跟踪可知，广州星级酒店2012年净利润率下降3.4个百分点、资本化率下降1.69个百分点；2013年净利润率下降1.14个百分点、资本化率下降1.27个百分点。2014年三季度广州地区23家五星级酒店的平均房价为691.63元，同比下降3.22%。
广州地区酒店行业协会对广州去年酒店住宿经营情况的统计数据表明，广州五星级豪华酒店的入住率已经跌破60%了，而通常，酒店房间入住率的保本线是60%。业内人士指出，五星级酒店每个房间的面积在40平方米左右，造价为30万-35万美元，按这个比例计算，如果不计装修折旧费用、行业竞争压价风险等一系列不可控因素，每个房间的平均价格需达到800元，出租率达到60%才能实现盈利。
降价！500多元可入住 餐饮可团购
记者走访发现，新五星级酒店最扎堆的珠江新城商圈、天河地段，高大上的五星级酒店纷纷自降身价，通过降价、打折、推新品、送充值卡等手段招揽顾客，就连看起来和五星级酒店不太沾边的团购网站上，也出现了越来越多以上这些熟悉的高傲的名字。
大多数五星级酒店的客房起始价位在千元以内，甚至500多元就能入住。丽思卡尔顿相关负责人告诉记者，该酒店入住率长期基本保持在八成，而新开业的酒店如文华东方、W酒店、希尔顿逸林及南丰朗豪入住率则相对较低，有业内人士推测在三四成左右。
在希尔顿逸林的官网上可以看到，官方价为710元的客房均能享受八折优惠，远远低于同业的平均价，可谓是全城最平价的五星级房价。价格同样在500元到700元区间内的并不只此一家，还有方圆奥克伍德、天河希尔顿和粤海喜来登酒店。W酒店官网显示，各房型的优惠价比门市价低1000元左右，起始价2680元的客房优惠价为1680元，而在某旅游网站上，预订价更是低至960元一晚。
餐饮方面，几乎所有五星级酒店都在跟团购网站合作，做出不同程度的让利。在大众点评网的团购频道上，可以以228元／位的价格买到W酒店标帜餐厅原价348元／位的自助餐券；香格里拉原价423元／位的自助晚餐售价298元／位；希尔顿逸林原价432元的双人自助午餐售价316元；富力君悦原价308元的自助餐售价268元，还可免费携带儿童；中国大酒店200元的代金券可以用156元买到。
“打折打断腿”的可谓是粤海喜来登采悦轩中餐厅，300元的餐券只需255元，原价762元的三人套餐团购低至298元。正佳万豪有关负责人受访称，“时代已经变化，我们提供高质量、标准化的环境和服务，价格却并不比低星级的酒店高，甚至更低”，希望能塑造具有亲和力的形象，让更多普通市民乐意进来消费。
（来源：新快报 记者 罗韵） 共2页 上一页 [1] [2] 宜宾临港首家五星级酒店奠基动工 预计2017年完工 长沙16家五星级酒店实现利润-0.9亿元 其中12家亏损 南京现奇怪五星级酒店 一半营业中，一半闲置十多年 斗门首家五星级酒店封顶 2016年春节前可开业 中国酒店业持续四年下滑 北京五星级酒店去年全部亏损 搜索更多: 五星级酒店 |
