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零售业加速自营破同质化困局
苏宁挖资深采购试水买手制
http://www.redsh.com 2015-08-05 红商网 发布稿件

  如果说之前零售企业寻求商品自营只是“毛毛雨”,当下的商品自营之路则已进入实操阶段。昨日,苏宁超市向外透露了其用专业买手团队试水包销定制产品,推进自有品牌策略。这与之前王府井联手百联、利丰强势推进自营异曲同工。不过,苏宁超市总经理万明治认为,零售业发展低迷虽然加速了企业自营,自营可谓自有品牌模式的重要内容,但是自有品牌之路还需至少五年时间。

  挖资深采购试水买手制

  昨日,万明治对外公布了苏宁超市的成绩单:上半年同比增长862%,总买家数与去年上半年相比增长了接近4倍之多;复购率由去年2-3次/年增长到今年的8-10次/年,今年的物流成本则比去年同期降低了40%。

  这基本完成了年初苏宁给超市业务制定的9倍增长目标,但万明治和他的团队并没有满足,提出要革传统超市行业的命,推出“阿拉丁”计划。万明治透露,苏宁要在8月试运营买手制,破局超市自营,为未来发展自有品牌铺路。

  万明治曾是家乐福江苏区区长,他坦言,目前国内的传统超市基本都要收取供应商通道费,采购员关注通道费多过关注商品性价比,造成优质低价商品不能摆上货架。超市处于粗犷发展快速开店时期时,收取通道费能更快占领地盘,但目前超市已经相对饱和,需要精耕细作,采购员、谈判员要适时地转变为买手。

  万明治要用买手制打破传统超市行业发展瓶颈,初步实行包销定制产品,后期实现真正的自有品牌之路。有意思的是,万明治手中的这些变革主力军,恰恰来自传统超市。据万明治透露,苏宁超市的买手是多达十年以上的资深采购,比如来自于山姆会员店、乐天、麦德隆、英国乐购等资深采购或自有品牌资深买手。

  “电商目前的采购人员大多是3-5年左右经验的店小二式坐商式采购,缺乏一定的专业度,所以我们只能从传统入手。”万明治坦言。

  零售业集体加速自营

  其实,杀入超市业务的苏宁,并不是零售行业中首家试水自营的。在零售行业整体低迷的背景下,很多内外资零售企业都在利用各自优势多渠道试水自营。

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