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参考消息网8月3日报道 外媒称，韩国泡菜业的命运，取决于中国是否将其归类为酱腌菜。
美国《纽约时报》网站7月29日报道称，几年前，中国对这种发酵白菜进行了重新归类，导致韩国泡菜的出口量大幅萎缩。因为作为酱腌菜，它不符合中国严格的进口卫生标准。
现在，在中韩签订广泛的贸易协定之后，中国已承诺重新考虑此事，该让步可能会为泡菜出口的新繁荣铺平道路。
报道称，泡菜是韩国烹饪和文化的骄傲，而关于泡菜的周折反映了中国与邻国之间时常复杂的关系。当中国试图与周边地区加深经贸合作时，类似矛盾可能会突然爆发，制造麻烦。
多年来，中国较为廉价的泡菜出口韩国，让无法向中国出口泡菜的韩国生产者备受打击。此事变得相当敏感，于是多年以来，中韩两国的重大贸易谈判都没有涉及泡菜。
广藏市场是首尔市中心一处繁华的食品集市，在这里的商贩们看来，中国泡菜产品俯拾即是，显示了中国对普通韩国人日常生活的影响。“如果不从中国进口东西，我们赚不了多少钱，”67岁的商贩朱贵顺（音）说。他在该市场销售泡菜和腌章鱼等腌渍品。
报道称，中国对韩国经济影响相当大。
韩国贸易协会的最新数据显示，中国是韩国最大的贸易伙伴，双边贸易总额达2350亿美元。这是美韩贸易额的大约两倍。韩国和中国都没有参与美国牵头的贸易协议，“跨太平洋伙伴关系协定”（TPP）的谈判。奥巴马政府表示，TPP是强化美国在亚洲的经济联系的一种方式。
中国正在利用自己的经济实力和在全球的影响力，试图在亚洲各地达成一批规模较小的协定。6月，中国与韩国签署了一项自由贸易协议。这是其第一个大动作。
根据该协议，两国将在接下来的20年时间里，对超过90%的商品取消关税，包括医疗器械、电子器件和泡菜。据韩国产业通商资源部估计，该协议预计会让中韩贸易增至3000亿美元。
报道称，对韩国泡菜业来说，这本应是一场胜利。
但是韩国各地的生产商仍然受到中国官方规定改变的影响，感觉心烦意乱。
通过将泡菜归类为腌制品，中国政府基本上阻止了来自韩国该产品的所有进口。泡菜经过发酵含有大量细菌。正因如此，泡菜没能通过一般适用于腌制品的卫生标准，即经过消毒并且细菌含量很低。
在短短几年中，韩国对华一度不断增长的泡菜贸易已不复存在，从一年数十万美元的出口额到2013年的区区108美元以及去年的1.68万美元。取而代之的是白菜反方向的流动，中国现在一年向韩国出口的泡菜价值数亿美元。
“作为泡菜的拥有者，我们有一种危机感。”韩国政界人士金荣禄（音）说。其他的中国农作物也卖得比本地商家的更廉价，而且主导了食品市场和食杂店，这触动了韩国农民的神经，金正禄说。 共2页 [1] [2] 下一页 每年20万吨中国产泡菜登陆韩国 凭廉价优势占领韩国餐厅 韩国餐厅疾呼“纽约市只让泡菜苦不堪言” 青岛莎朗食品公司泡菜不合格 青岛泡菜价格稳定 专家提醒别盲目增种 成锡珍的“泡菜经” 搜索更多: 泡菜 |
