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2、你以为我卖A，其实我卖Z
爆款，或者说实体店里的“磁石商品”，一定就是你店家预先以为或者说预先选择的“爆款”吗？不一定。
我前两天突然看到以前名噪一时的“快书包”，因为资金耗尽寻求出售，我感觉非常可惜。
我知道快书包会真的用一个特别设计的书包（见下图）来给顾客送书或其他礼品。我身边的朋友，还有我在微博等社交媒体上看到的朋友，很多都是因为这个包才去买那些书或礼品。
真正可惜的是，原本这个书包可以成为一个蕴含某种内涵、某个故事的“爆品”，并成为快书包的一个发力点。但是，它错过了。如果这个书包，能销售500万个，哪怕一个书包只有1块钱利润，那么快书包就可能继续活着，并活得很好。
快书包最核心的资产，是他的创始人和营业方式带给人们内心的一种感觉，一种style。但这种style没有附着在某个商品上，没有帮这个快递“零售商”站住脚跟，实在有点可惜（我第三次说可惜了）。
出乎意料的零售爆品，其实，总是在现实中出现。
你认为7-11是一个便利店，但它卖得最好的是现场烹制的饭菜，这让它更像一个便利餐厅。正如沃尔格林是当今美国最以创新著名的连锁药店，它历史上让顾客记忆最深刻的、卖得最火的，是它自制的冰淇淋。
这背后其实藏着一个跳出行业限制的逻辑。你看：
1、 快书包的书包：自制的
2、7-11的饭菜：自制的
3、沃尔格林的冰淇淋：自制的
要知道，它们本来的商业模式中的主流产品——书、日用品、药品，在这些产品上零售商面对的都是强大的产业链上游，根本就没有掌控价格的可能，也就没有扩大盈利或者大打价格牌的可能。但在自制品上面，零售商才拥有自己的空间！
3、回归根本
零售已经无处不在，谁都可以来做零售。虽然新近的零售商不一定都懂得零售的法则，但趋势就是在逼迫零售商回归根本。
现在刚刚火起来的各种“海淘”，从食品、服装已经走向汽车（例如海淘车），但其本质的卖点是：顾客希望买到全球更好的产品。
此时，如果你证明你在中国制造的商品在品质上完全能优于国际商品，你不就赢了？
最著名的零售制造商就是ZARA、优衣库这些时尚品牌，但实际上它们大部分的商品都是在中国制造的，只是在布料、印染、打版等工艺环节导入了日本的技师和技术。我们当然要承认这些环节是非常关键的，但是说到底，它们不是不可复制的。
如何能避免一直的模仿和复制？零售商只有走到顾客前面去，从“引领潮流”而非“跟随潮流”方面去考虑自己的品类更新。
我们当然知道“引领潮流”的成本很高。但有很多种方法可以降低其中的风险和成本。在这方面，我们还是要回到这一章节的最初那三个字：小、贴、心。同时，我们还要考虑，是否要从采购机制上，给予那些创新供应商更多的资源，甚至就搭建一个平台，专门来试验创新产品，毕竟，我们的零售商有充足的货架、门店和人员，足够进行任何商品尝试。
我不希望今年实体店超越网络店仅仅是因为价格。如果实体店没法引领或创造消费潮流，则依然没有未来。对网店来说，一样。
（本文刊载于《销售与市场》杂志管理版2015年06期） 共3页 上一页 [1] [2] [3] 广西柳州联华等多家超市关门 实体零售面临多重压力 柳州多家超市陷入“关店潮” 实体零售业面临困局 宁波实体零售跟电商抢客 为吸引顾客大变身 柳州超市出现关门潮？实体零售店面临多重压力 柳州多家超市关门 实体零售面临多重压力 搜索更多: 实体零售 |
