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体验式卖场助力商业地产发展 娱乐业态成商业下一奇兵
http://www.redsh.com 2015-06-01 红商网 发布稿件

  餐饮在购物中心的比重增大

  娱乐业态成下一商业奇兵

  如今购物中心为力求打造一站式购物体验,以往购物、餐饮、娱乐“52:18:30”这一购物中心业态经营“黄金比例”正在被打破,取而代之的是购物、餐饮、休闲1:1:1联袂主演的消费模式,以往的双主力店也由现在的多主力店代替。

  从目前市面上比较主流的偏重体验式商业综合体来看,以餐饮、咖啡为主的商务消费体验比较常见,例如龙湖春森彼岸,东原1891等,餐饮比例达到甚至超过20%,可观者到20%-40%。

  借力餐饮增加人气,成为大型商场和购物中心主打。还有部分是以儿童消费为核心的家庭类体验。例如龙湖时代天街C馆,上海城等。

  购物中心和传统百货商场不断上调以儿童职业体验馆、儿童百货、游乐场等为主打的儿童业态比例,一方面是市场需求,另一方面是其惊人的增长速度。而目前市面上还比较缺少的是,以娱乐运动为主的年轻消费体验。

  如今的购物中心,对于很多人来说已不再是为购物才去逛,运动、交友、聚会、看时尚展览、看电影、溜冰、KTV等,在购物中心都能找到中意的那个区域。

  日前,龙湖在时代天街D馆招商发布会上宣布,时代天街D馆商业建筑面积约8万平米,将以“用娱乐驱动零售”为经营理念,娱乐体验业态占比空前,约为28%,引入大量潮流新业态,玩法新概念,如:青年艺术剧场、保龄球、台球、运动吧等。

  与之相得益彰的主题餐酒吧、创意餐吧、潮牌、设计师品牌、跨界品牌等也将强势入驻。

  在市面上以家庭和商务消费为主流的情况下,龙湖打造以娱乐体验为主体的青年购物中心,证明其在商业运营方面的前瞻性。来源:重庆时报

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