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好邻居便利店董事总经理陶冶感叹道，“主要是社会变化因素——后工业时代更加注重发展个性和体验需求。”他的感受应该代表了大多数便利店企业同行。
5月13日，2015中国便利店大会在山西太原举行，好邻居、快客、全家、7-11、罗森以及山西当地唐久便利、金虎便利连锁等十余家知名便利店企业都参与其中，共商便利店机遇与变革。
中国连锁经营协会秘书长裴亮在回顾过去一年零售业发展时称，便利店和网络零售是过去一年广义的零售业增长最快的最优活力的组成部分，其中网络零售同比增长48.7%，规模达到了2.8万亿；便利店销售同比增长25.2%，门店的同比增长达到了22%。但即便高速增长、远超其他零售业态，便利店仍是处于“亚健康状态。”
未雨绸缪
对比零售业其他业态，便利店的势头更加明显：根据中国连锁经营协会统计，相对于便利店去年25%的增长率，同期连锁百强年增长率是5.1%，重点百货企业和重点超市企业去年增长率分别是2.7%和6.5%，此外从门店的增长来讲，便利店去年的增长率是21.96%。“在我们的实体零售当中，便利店应该是一枝独秀，非常有活力的。”裴亮说。
不过这并不代表便利店业态前程无忧。
“便利店企业目前的发展的效率和质量应该说还存在着很大的差异。从这个行业的健康角度来讲，便利店板块也存在这一定程度的亚健康的状况。”裴亮分析称，尽管便利店销售增速达到了25%，但是增长的来源，绝大多数是一个外延式的增长——门店增长达到了22%。
另外看单店销售额，根据中国连锁经营协会便利店企业统计口径以上的企业，单店销售额最高有1.5万元的，最低的只有755元，相差20倍。
在好邻居便利店董事总经理陶冶看来，尽管“机会来了”，但实际上困难重重——“不是不想扩张，但开不起来。”相对于零散的社区夫妻便利店，大型连锁便利店企业在地租成本、税收、人力多方面都面临更多挑战，只能“提升销售能力，被提升的利润交房租。”说这话的陶冶表示已经很习惯这样的节奏了。
“便利店这个行业现在是一个朝阳产业，但是便利店真的是一个很辛苦的行业，我们在步步为营的经营。”全家连锁本部长朱宏涛说，现在行业就像是风口上的猪，那风停了以后猪怎么办？ 共2页 [1] [2] 下一页 互联网+便利店 倍全O2O电商体验店在呼和浩特开业 多业态“混搭”成为青岛便利店的“标配” 青岛啤酒试水O2O 借便利店渠道送货上门 日本拟导入对应外国人便利店认证 山西美特好、金虎、唐久便利店接入支付宝钱包支付 搜索更多: 便利店 |
